11 สัญญาณขาดสารไอโอดีน - โภชนาการ - อาหาร

สัญญาณของการขาดสารไอโอดีนคืออะไร

ไอโอดีนเป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อสุขภาพที่ดี แต่สัญญาณของการขาดสารไอโอดีนเป็นอย่างไรและเป็นอันตรายหรือไม่?

ไอโอดีนละลายน้ำได้ พบได้ในอาหารบางชนิดและเกลือแกงเสริมไอโอดีน คนยังสามารถนำไปเป็นอาหารเสริม

บทความนี้จะอธิบายถึงสัญญาณอาการและภาวะแทรกซ้อนของการขาดสารไอโอดีน นอกจากนี้ยังกล่าวถึงวิธีการรักษา

ร่างกายต้องการไอโอดีนเพื่ออะไร?

ไอโอดีนจำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของสมอง

ไอโอดีนเป็นหัวใจสำคัญของการทำงานของต่อมไทรอยด์ ต่อมไทรอยด์ใช้ไอโอดีนเพื่อสร้างฮอร์โมนไทรอยด์ ความช่วยเหลือเหล่านี้:

การพัฒนาสมอง
การเจริญเติบโต
การรักษา
การเผาผลาญพลังงานที่ให้พลังงาน

Hypothyroidism เกิดขึ้นเมื่อต่อมไทรอยด์ของคนเราผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ไม่เพียงพอ

การขาดสารไอโอดีนจำกัดความสามารถของต่อมไทรอยด์ในการสร้างฮอร์โมนทำให้เกิดภาวะพร่องไทรอยด์

สัญญาณของการขาดสารไอโอดีน

จากการศึกษาในปี 2560 พบว่าประมาณหนึ่งในสามของผู้คนขาดไอโอดีน

นี่คือ 11 สัญญาณที่บ่งบอกว่าบุคคลอาจขาดสารไอโอดีน

1. วางน้ำหนัก

สัญญาณที่เห็นได้ชัดเจนที่สุดอย่างหนึ่งของการขาดสารไอโอดีนคือน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างคาดไม่ถึง

เมื่อคนเรามีระบบเผาผลาญที่ดีก็จะเผาผลาญแคลอรี่เพื่อให้พลังงาน Hypothyroidism หรือการขาดฮอร์โมนไทรอยด์ทำให้การเผาผลาญของคนเราช้าลง

เมื่อการเผาผลาญของคนเราทำงานช้าลงแคลอรี่ก็มักจะถูกเก็บเป็นไขมันมากขึ้นซึ่งจะทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการเพิ่มน้ำหนักไม่ใช่สัญญาณของการขาดสารไอโอดีนเสมอไป อาจเป็นอาการเมื่อน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างเดียวไม่สามารถอธิบายได้ คำอธิบายทั่วไปสำหรับการเพิ่มน้ำหนักคือการกินแคลอรี่มากเกินความจำเป็นหรือออกกำลังกายไม่เพียงพอ

2. รู้สึกอ่อนแอ

เมื่อบุคคลมีภาวะขาดสารไอโอดีนพวกเขาอาจรู้สึกอ่อนแอ การหยิบของหนักอาจรู้สึกยากเมื่อเคยเป็นเรื่องง่าย

จุดอ่อนนี้อธิบายได้จากคนที่มีพลังงานน้อยกว่าพวกเขา Hypothyroidism ทำให้อัตราการเผาผลาญของคนทำงานช้าลง ซึ่งหมายความว่าพวกเขาเผาผลาญแคลอรี่เป็นพลังงานน้อยลง พลังงานน้อยลงหมายความว่ากล้ามเนื้อทำงานได้ไม่เต็มประสิทธิภาพ สิ่งนี้ทำให้บุคคลรู้สึกอ่อนแอ

3. รู้สึกเหนื่อย

อาการเหนื่อยง่ายอย่างไม่ทราบสาเหตุอาจเป็นอาการของการขาดสารไอโอดีน

อัตราการเผาผลาญที่ลดลงยังทำให้คนเรารู้สึกเหนื่อยล้า ดังนั้นการรู้สึกเหนื่อยจึงเป็นอีกสัญญาณหนึ่งของการขาดสารไอโอดีน

เช่นเดียวกับการเพิ่มน้ำหนักการรู้สึกเหนื่อยไม่ได้หมายความว่าคน ๆ นั้นขาดสารไอโอดีนเสมอไป หากคน ๆ หนึ่งพักผ่อนไม่เพียงพอก็เป็นเรื่องธรรมดาที่พวกเขาจะรู้สึกเหนื่อยล้า

หากไม่สามารถอธิบายความเหนื่อยล้าได้อาจเป็นอาการของการขาดสารไอโอดีน

4. ผมร่วง

ผมร่วงเป็นอีกสัญญาณหนึ่งที่เป็นไปได้ว่าคน ๆ นั้นอาจขาดสารไอโอดีน

ไทรอยด์ฮอร์โมนสนับสนุนการต่ออายุรากผม เมื่อคนเรามีภาวะพร่องไทรอยด์ฮอร์โมนขาดแคลนหมายความว่ารูขุมขนหยุดการสร้างใหม่

ผมร่วงตามธรรมชาติ แต่จะถูกแทนที่ด้วยรูขุมขนใหม่ เมื่อเวลาผ่านไปความจริงที่ว่าสิ่งนี้ไม่เกิดขึ้นหมายถึงคนที่มีผมน้อย

5. การทำให้ผิวแห้ง

การมีผิวแห้งและเป็นขุยอาจเป็นสัญญาณของภาวะพร่องไทรอยด์ได้เนื่องจากอาจเป็นผลมาจากการขาดสารไอโอดีน

ไทรอยด์ฮอร์โมนช่วยให้เซลล์ผลัดเซลล์ใหม่ การขาดฮอร์โมนเหล่านี้อาจทำให้เซลล์ผิวที่ตายแล้วสร้างขึ้นบางครั้งส่งผลให้ผิวแห้งเป็นขุย

6. รู้สึกหนาว

การขาดไอโอดีนทำให้ขาดฮอร์โมนไทรอยด์ การมีฮอร์โมนไทรอยด์น้อยลงทำให้อัตราการเผาผลาญของคนเราทำงานช้าลง

เมื่อการเผาผลาญช้าลงคนเราก็ผลิตพลังงานน้อยลง พลังงานให้ความอบอุ่นแก่ร่างกาย การขาดมันหมายความว่าคน ๆ หนึ่งมีแนวโน้มที่จะรู้สึกหนาว

7. มีอัตราการเต้นของหัวใจช้า

การขาดสารไอโอดีนอาจทำให้หัวใจเต้นช้าลง

เมื่ออัตราการเต้นของหัวใจของคนเราช้าลงพวกเขาอาจรู้สึกวิงเวียนศีรษะหรือไม่สบาย นอกจากนี้ยังอาจทำให้พวกเขาเป็นลม

8. ปัญหาการเรียนรู้หรือความจำ

ไทรอยด์ฮอร์โมนมีความสำคัญต่อพัฒนาการทางสมอง การขาดสารไอโอดีนอาจทำให้ขาดฮอร์โมนเหล่านี้ส่งผลให้มีปัญหาเกี่ยวกับความจำและการเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ

การศึกษาในปี 2014 พบว่าฮิปโปแคมปัสมีขนาดเล็กลงในผู้ที่มีฮอร์โมนไทรอยด์ในระดับต่ำ ฮิปโปแคมปัสเป็นส่วนของสมองที่มีผลต่อความจำ

9. ภาวะแทรกซ้อนจากการตั้งครรภ์

การขาดสารไอโอดีนอาจทำให้เกิดปัญหาในระหว่างตั้งครรภ์สำหรับทารกในครรภ์ที่กำลังพัฒนา

อาจเป็นเรื่องยากสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่จะได้รับไอโอดีนเพียงพอ หญิงตั้งครรภ์ต้องการมันเพื่อตัวเองและทารกที่กำลังเติบโตในตัวเธอ

ฮอร์โมนไทรอยด์มีความจำเป็นต่อพัฒนาการที่แข็งแรงของทารกก่อนคลอด การขาดสิ่งเหล่านี้อาจทำให้สมองไม่พัฒนาอย่างถูกต้อง นอกจากนี้ยังอาจทำให้เติบโตอย่างรวดเร็ว

หากร่างกายของหญิงตั้งครรภ์มีไอโอดีนต่ำเป็นพิเศษทารกของเธอก็มีแนวโน้มที่จะคลอดก่อนกำหนด

10. ช่วงเวลาที่หนักหรือไม่สม่ำเสมอ

ระดับฮอร์โมนไทรอยด์ต่ำอาจส่งผลต่อระดับฮอร์โมนที่ควบคุมช่วงเวลาของผู้หญิง สิ่งต่อไปนี้อาจเป็นสัญญาณของการขาดสารไอโอดีน:

ช่วงเวลาที่หนักกว่าปกติ
ช่วงเวลาที่บ่อยกว่าหรือน้อยกว่าปกติ

11. คอบวม

ถ้าคนขาดไอโอดีนคออาจบวมได้ เนื่องจากต่อมไทรอยด์ซึ่งอยู่บริเวณคอของพวกเขาขยายใหญ่ขึ้น

เมื่อไทรอยด์มีไอโอดีนไม่เพียงพอก็จะพยายามดูดซึมจากเลือดมากขึ้น ทำให้ต่อมไทรอยด์ขยายใหญ่ขึ้นทำให้คอดูบวม

ภาวะแทรกซ้อนคืออะไร?

สตรีมีครรภ์และทารกพบภาวะแทรกซ้อนที่ร้ายแรงที่สุดจากการขาดสารไอโอดีน

ในกรณีที่เลวร้ายที่สุดสิ่งเหล่านี้สามารถนำไปสู่ทารกที่ตายแล้วหรือเกิดมาพร้อมกับสภาพจิตใจอันเนื่องมาจากพัฒนาการทางสมองที่แคระแกรน

การวินิจฉัย

แพทย์สามารถวินิจฉัยบุคคลได้ว่าขาดสารไอโอดีน วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการวินิจฉัยการขาดสารไอโอดีนคือการตรวจปัสสาวะ

มันเกิดได้อย่างไร?

การขาดสารไอโอดีนอาจเกิดขึ้นเมื่อบุคคลไม่ได้บริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยไอโอดีนเพียงพอ การขาดแคลนนี้มีแนวโน้มที่จะส่งผลกระทบต่อหญิงตั้งครรภ์ที่ต้องการไอโอดีนในปริมาณที่สูงขึ้น