สารสกัดจากเมล็ดองุ่นมีประโยชน์อย่างไร?

เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา

สารสกัดจากเมล็ดองุ่นเป็นอนุพันธ์ทางอุตสาหกรรมของเมล็ดองุ่น อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและ oligomeric proanthocyanidin complexes และเชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพที่เป็นไปได้มากมาย

ซึ่งรวมถึงการรักษาภาวะต่างๆเช่นคอเลสเตอรอลสูงหลอดเลือดความเสื่อมของเม็ดเลือดการไหลเวียนไม่ดีและความเสียหายของเส้นประสาท

การอ้างสิทธิ์ด้านสุขภาพจำนวนมากเหล่านี้ยังไม่ได้รับการสนับสนุนอย่างสมบูรณ์จากการศึกษาคุณภาพสูง แต่มีหลักฐานบางอย่างสนับสนุนการใช้

สารสกัดจากเมล็ดองุ่นเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในรูปของเหลวเม็ดหรือแคปซูล อาหารเสริมมักมีสารสกัดระหว่าง 50 ถึง 100 มิลลิกรัม (มก.)

บทความนี้ให้รายละเอียดเกี่ยวกับประโยชน์ของสารสกัดจากเมล็ดองุ่นตลอดจนผลข้างเคียงและข้อควรระวังที่เกี่ยวข้องกับการใช้

ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับสารสกัดจากเมล็ดองุ่น

นี่คือประเด็นสำคัญบางประการเกี่ยวกับสารสกัดจากเมล็ดองุ่น รายละเอียดเพิ่มเติมและข้อมูลสนับสนุนอยู่ในบทความหลัก

• หลักฐานบางอย่างแสดงให้เห็นว่าสารสกัดจากเมล็ดองุ่นอาจช่วยรักษาบาดแผลได้
• ควรหลีกเลี่ยงสารสกัดจากเมล็ดองุ่นในระหว่างตั้งครรภ์
• นักวิจัยบางคนเชื่อว่าโปรแอนโธไซยานิดินที่มีอยู่นั้นมีประโยชน์มากมาย

สิทธิประโยชน์

สารสกัดจากเมล็ดองุ่นอาจมีประโยชน์ต่อร่างกายหลายประการ

การศึกษาเกี่ยวกับสัตว์ทดลองพบว่าสารสกัดจากเมล็ดองุ่นมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคหัวใจ

ผู้เชี่ยวชาญบางคนคิดว่าสารสกัดจากเมล็ดองุ่นอาจมีฤทธิ์ต้านมะเร็งและมะเร็งได้

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีงานวิจัยมากมายที่ชี้ให้เห็นถึงคุณสมบัติในการรักษาที่เป็นไปได้ของสารสกัดจากเมล็ดองุ่น ด้านล่างนี้เป็นข้อค้นพบที่สำคัญบางประการ

รักษาบาดแผล

สารสกัดจากเมล็ดองุ่นมีศักยภาพในการเพิ่มความเร็วในการรักษาบาดแผล การศึกษาตีพิมพ์ในวารสาร ชีววิทยาและการแพทย์หัวรุนแรงฟรีใช้สารสกัดโปรแอนโธไซยานิดินกับบาดแผลที่หลังหนู พวกเขาพบว่าหนูที่ได้รับการรักษาด้วยวิธีนี้มีเวลาในการรักษาที่เร็วกว่า

ตามที่นักวิจัยกล่าวว่าพวกเขา "ให้หลักฐานที่ชัดเจนเพื่อสนับสนุนการใช้ GSPE เฉพาะที่ [Grape seed proanthocyanidin extract] แสดงถึงวิธีการที่เป็นไปได้และมีประสิทธิผลในการสนับสนุนการรักษาบาดแผลทางผิวหนัง"

แม้ว่าจะไม่ชัดเจนว่าการป้องกันนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร แต่พบว่า GSPE ช่วยเพิ่มการผลิตปัจจัยการเจริญเติบโตของเยื่อบุผนังหลอดเลือดซึ่งเป็นสารประกอบที่สำคัญในกระบวนการรักษาบาดแผล

ปรับปรุงความแข็งแรงของกระดูก

รวมทั้งสารสกัดจากเมล็ดองุ่นในอาหารของคุณที่มีแคลเซียมมี“ ผลดีต่อการสร้างกระดูกและความแข็งแรงของกระดูกสำหรับการรักษาอาการกระดูกอ่อนที่เกิดจากแคลเซียมในระดับต่ำ”

นี่เป็นไปตามการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารปฏิสัมพันธ์ของกล้ามเนื้อและโครงกระดูก ที่ทำการศึกษาผลของแคลเซียมและโปรแอนโธไซยานิดินต่อโครงสร้างกระดูกของหนูที่ได้รับอาหารที่มีแคลเซียมต่ำ

ต่อต้านแคนดิดา กิจกรรม

การศึกษาในอิตาลีได้ตรวจสอบความสามารถในการโจมตีของสารสกัดจากเมล็ดองุ่น แคนดิดาเชื้อราปรสิตที่มีลักษณะคล้ายยีสต์ซึ่งบางครั้งอาจทำให้เกิดเชื้อราได้ น้ำมันเมล็ดองุ่นมีสารฟลาวาน -3-ols นักวิจัยสรุป:

“ ผลการวิจัยชี้ให้เห็นถึงการยับยั้งที่สำคัญของ Candida albicans โหลด 5 วันหลังจากการท้าทาย การค้นพบนี้ชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากเมล็ดองุ่นที่มีสารพอลิเมอร์ฟลาวาน -3-ols ในปริมาณสูงสามารถใช้ในการติดเชื้อเยื่อเมือกเช่นเชื้อราในช่องคลอด”

ป้องกันมะเร็งผิวหนัง

เมล็ดองุ่นมีโปรแอนโธไซยานิดินซึ่งอาจป้องกันการเกิดมะเร็ง การศึกษาตีพิมพ์ในวารสาร โภชนาการระดับโมเลกุลและการวิจัยอาหารพบว่าเมล็ดองุ่นมีคุณสมบัติที่สามารถลดความรุนแรงของมะเร็งผิวหนังได้

ทีมวิจัยได้ทดสอบความสามารถของโปรแอนโธไซยานิดินจากเมล็ดองุ่นในการชะลอการก่อตัวของเนื้องอกที่ผิวหนังโดยใช้หนูที่ไม่มีขน

นักวิจัยสรุปว่าสารสกัดจากเมล็ดองุ่น“ อาจมีประโยชน์ในการลดทอนผลกระทบต่อสุขภาพที่เกิดจากรังสี UV ในผิวหนังของมนุษย์”

มีความคิดว่าลักษณะการป้องกันของโปรแอนโธไซยานิดินมาจากหลายเส้นทางรวมถึงการลดความเครียดออกซิเดชั่นและการกดภูมิคุ้มกันโดยการปรับเปลี่ยนกิจกรรมของไซโตไคน์ จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันการค้นพบ

ประโยชน์ของหัวใจและหลอดเลือด

สารต้านอนุมูลอิสระในสารสกัดจากเมล็ดองุ่นสามารถปกป้องหลอดเลือดจากการถูกทำลายซึ่งอาจป้องกันความดันโลหิตสูงได้

จากการศึกษาชิ้นหนึ่งซึ่งตีพิมพ์ในวารสาร การวิจัยการกลายพันธุ์ / กลไกพื้นฐานและโมเลกุลของการกลายพันธุ์“ สารสกัดจากเมล็ดองุ่นโปรแอนโธไซยานิดิน (GSPE) ให้ประสิทธิภาพในการต้านอนุมูลอิสระที่เหนือกว่าเมื่อเทียบกับวิตามิน C, E และβ-carotene”

ศูนย์สุขภาพเสริมและบูรณาการแห่งชาติ (NCCIH) ตั้งข้อสังเกตว่าอาจช่วยลดความดันโลหิตซิสโตลิกและอัตราการเต้นของหัวใจได้ แต่ชี้ให้เห็นว่าจะไม่ช่วยลดระดับไขมันเช่นคอเลสเตอรอลในเลือด

ป้องกันการลดลงของความรู้ความเข้าใจ

สารสกัดจากเมล็ดองุ่นมีโปรแอนโธไซยานิดินสูงมากซึ่งบางคนเชื่อว่าสามารถป้องกันการลดลงของความรู้ความเข้าใจ

การศึกษาชิ้นหนึ่งระบุว่า“ บทบาทที่สำคัญสำหรับสารสกัดจากเมล็ดองุ่นโปรแอนโธไซยานิดิน (GSPE) เป็นสารป้องกันระบบประสาทในฮิปโปแคมปัสและในการป้องกันการสูญเสียความรู้ความเข้าใจเมื่ออายุมากขึ้น”

NCCIH กำลังสนับสนุนการศึกษาผลของสารสกัดจากเมล็ดองุ่นต่อโรคอัลไซเมอร์

ประโยชน์ที่เป็นไปได้อื่น ๆ

ประโยชน์ที่เป็นไปได้อื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับสารสกัดจากเมล็ดองุ่น ได้แก่ :

สารสกัดจากเมล็ดองุ่นประกอบด้วยโปรแอนโธไซยานิดิน

• รักษาฟันผุ
• ป้องกันเชื้อโรค
• ปรับปรุงการมองเห็นตอนกลางคืน
• โรคอัลไซเมอร์
• รักษาเบาหวานขึ้นตาและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้ดีขึ้น
• บรรเทาอาการของความไม่เพียงพอของหลอดเลือดดำเรื้อรัง
• คุณสมบัติต่อต้านริ้วรอย (ปกป้องคอลลาเจนและอีลาสติน)
• ลดอาการบวมน้ำ
• บรรเทาอาการของความไม่เพียงพอของหลอดเลือดดำเรื้อรัง
• ลดระดับธาตุเหล็กในผู้ที่เป็นโรค hemochromatosis
• ลดการอักเสบ

ฮอร์โมนเอสโตรเจนมีบทบาทสำคัญในมะเร็งเต้านม การศึกษาในสัตว์ทดลองบางชิ้นสรุปว่าสารสกัดจากเมล็ดองุ่นอาจช่วยปรับระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนได้

อย่างไรก็ตามการศึกษาในปี 2014 พบว่าสารสกัดจากเมล็ดองุ่น 4 ปริมาณต่อวัน“ ไม่ได้ลดฮอร์โมนเอสโตรเจนหรือเพิ่มสารตั้งต้นของแอนโดรเจนอย่างมีนัยสำคัญ”

การป้องกันผมร่วงโดยการบริโภคสารสกัดจากเมล็ดองุ่นได้รับการตั้งทฤษฎี นักโภชนาการบางคนเชื่อว่าโปรแอนโธไซยานิดินยับยั้งไดไฮโดรเทสโทสเตอโรน (DHT) ซึ่งเป็นหนึ่งในฮอร์โมนที่คิดว่ามีส่วนเกี่ยวข้องกับการสูญเสียเส้นผม แต่มีหลักฐานว่ามีประสิทธิภาพน้อย

ผลข้างเคียง

ผลข้างเคียงที่พบบ่อย ได้แก่ :

• ปวดหัว
• เจ็บคอ
• เวียนหัว
• คันหนังศีรษะ
• ปวดท้อง
• คลื่นไส้

สิ่งสำคัญคือต้องปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานสารสกัดจากเมล็ดองุ่นเนื่องจากอาจส่งผลต่อวิธีที่ยาบางชนิดถูกทำลายลงในตับ

สารสกัดจากเมล็ดองุ่นอาจทำหน้าที่เป็นยาต้านการแข็งตัวของเลือดหรือทินเนอร์เลือด อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการตกเลือดหากรับประทานร่วมกับทินเนอร์เลือดอื่น ๆ เช่น warfarin (Coumadin), clopidogrel (Plavix) หรือแอสไพริน

NCCIH อธิบายถึงสารสกัดจากเมล็ดองุ่นว่า“ โดยทั่วไปจะทนได้ดีเมื่อรับประทานในปริมาณปานกลาง”

สามารถซื้อได้ทางออนไลน์ แต่คุณควรตรวจสอบกับแพทย์ก่อนเพื่อให้แน่ใจว่าปลอดภัยสำหรับคุณที่จะใช้

มีประโยชน์จริงหรือ?

มีการตรวจสอบผลของสารสกัดจากเมล็ดองุ่นดังต่อไปนี้:

• ลดน้ำหนักตัว
• ลดระดับไขมันในเลือด
• ปรับปรุงความไวของอินซูลิน
• ความดันโลหิตลดลง

อย่างไรก็ตามผลที่ได้แสดงให้เห็นว่ามันไม่ได้สร้างความแตกต่างหรือผลกระทบที่มีนัยสำคัญเพียงพอที่จะรองรับการใช้งานเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้

บางคนทราบว่าแม้ว่าโปรไซยาดินจะมีประสิทธิภาพในการทดลองในห้องปฏิบัติการ แต่สารสกัดจากเมล็ดองุ่นดูเหมือนจะมีการดูดซึมที่ไม่ดีซึ่งหมายความว่าร่างกายอาจไม่ดูดซึมได้อย่างมีประสิทธิภาพเพียงพอที่จะใช้อย่างคุ้มค่า

นอกจากนี้สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงการเสริมสารสกัดจากเมล็ดองุ่นโดยสิ้นเชิง

อาจเป็นไปได้ว่าสารสกัดจากเมล็ดองุ่นสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพได้หลายประการ แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันสิ่งนี้