คำแนะนำเกี่ยวกับโปรไบโอติกที่ดีที่สุด
เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา
มีโปรไบโอติกหลายชนิดและหลายยี่ห้อให้เลือก ด้วยเหตุนี้จึงอาจเป็นเรื่องยากที่จะทราบว่าโปรไบโอติกชนิดใดดีที่สุดสำหรับสถานการณ์ต่างๆ
โปรไบโอติกที่ดีที่สุดสำหรับคนอาจขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของแบคทีเรียจำนวนแบคทีเรียในอาหารเสริมและผลิตภัณฑ์นั้นมีพรีไบโอติกด้วยหรือไม่
งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าโปรไบโอติกสามารถช่วยให้ลำไส้แข็งแรงและอาจช่วยบรรเทาอาการของภาวะสุขภาพบางอย่างได้
บทความนี้นำเสนอคำแนะนำเกี่ยวกับโปรไบโอติกรวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับสายพันธุ์ต่างๆและการใช้งานเฉพาะของพวกมันและให้ข้อมูลสรุปเกี่ยวกับสิ่งที่ควรคำนึงถึงเมื่อเลือก
โปรไบโอติกคืออะไร?
การรับประทานอาหารหมักดองเช่นกิมจิสามารถช่วยให้แบคทีเรียมีประโยชน์โปรไบโอติกเป็น“ จุลินทรีย์ที่มีชีวิต [ที่] เมื่อได้รับในปริมาณที่เพียงพอจะให้ประโยชน์ต่อสุขภาพของโฮสต์”
ร่างกายของคนเรามีแบคทีเรียที่มีชีวิตอยู่หลายล้านชนิด จำนวนมากเหล่านี้อยู่ในลำไส้ แบคทีเรียในกระเพาะอาหารประกอบกันเป็น“ ไมโครไบโอม” ของคนเรา
ไมโครไบโอมมีลักษณะเฉพาะสำหรับแต่ละบุคคลและจากการศึกษาพบว่ามีการพิจารณาตั้งแต่ก่อนเกิด การวิจัยชี้ให้เห็นว่าไมโครไบโอมมีการเปลี่ยนแปลงตลอดชีวิตของคนโดยขึ้นอยู่กับอาหารการใช้ชีวิตและการสัมผัสกับอิทธิพลของสิ่งแวดล้อมที่แตกต่างกัน
โปรไบโอติกสามารถช่วยเติมแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ นี่เป็นส่วนสำคัญของระบบภูมิคุ้มกันของบุคคล แบคทีเรียในกระเพาะอาหารมีหน้าที่หลายอย่างในร่างกายและส่งผลต่อสิ่งต่างๆเช่นน้ำหนักอารมณ์และการอักเสบ
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีความสนใจอย่างมากว่าโปรไบโอติกสามารถสนับสนุนสุขภาพและลดความเสี่ยงของบุคคลและอาการของภาวะบางอย่างได้อย่างไร
บางสายพันธุ์ดีกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ หรือไม่?
โปรไบโอติกหลายชนิดมีส่วนผสมของแบคทีเรียหรือยีสต์แต่ละสายพันธุ์ตั้งแต่ 2 สายพันธุ์ขึ้นไป นอกจากนี้ยังอาจมีพรีไบโอติกซึ่งเป็นสารประกอบที่โปรไบโอติกสามารถกินได้ ถ้าสูตรมีทั้งโปรไบโอติกและพรีไบโอติกจะเรียกว่า "ซินไบโอติก"
ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่มักประกอบด้วย แลคโตบาซิลลัส หรือ บิฟิโดแบคทีเรียม สปีชีส์แม้ว่าจะมีอยู่หลายชนิด จากการวิจัยบางส่วนของโปรไบโอติกสายพันธุ์เดียวกันสามารถทำหน้าที่แตกต่างกันได้
บางคนใช้โปรไบโอติกเพื่อรักษาสุขภาพในชีวิตประจำวัน เมื่อใช้โปรไบโอติกสำหรับปัญหาสุขภาพที่เฉพาะเจาะจงควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับกลยุทธ์ที่ดีที่สุด เนื่องจากการทดลองทางคลินิกแสดงให้เห็นว่าโปรไบโอติกและปริมาณที่แตกต่างกันมีประสิทธิภาพสำหรับเงื่อนไขและสถานการณ์ที่แตกต่างกัน
อ่านเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโปรไบโอติกที่ดีที่สุดสำหรับการใช้งานเฉพาะ
แหล่งที่ดีที่สุดของโปรไบโอติก
ผู้คนสามารถรับประทานโปรไบโอติกในรูปแบบอาหารเสริมหรือในรูปแบบของอาหารและเครื่องดื่มเช่นโยเกิร์ตและเครื่องดื่มที่มีการเพิ่มวัฒนธรรมที่มีชีวิตเข้าไป
อาหารหมักดองยังมีแบคทีเรียที่มีประโยชน์ตามธรรมชาติ ตัวอย่างอาหารหมัก ได้แก่ :
- มิโซะ
- นัตโตะ
- เทมเป้
- กะหล่ำปลีดอง
- กิมจิ
- คอมบูชา
ผู้ผลิตโปรไบโอติกจะวัดปริมาณแบคทีเรียในหน่วยสร้างอาณานิคม (CFUs) อาหารเสริมอาจแตกต่างกันไปโดยทั่วไปบางรายมี CFU เป็นพันล้าน อาหารที่มีโปรไบโอติกเพิ่มมักมีจำนวนแบคทีเรียน้อยกว่า โดยทั่วไปผู้คนอาจใช้ผลิตภัณฑ์ที่มี CFU สูงกว่าสำหรับเงื่อนไขเฉพาะและผลิตภัณฑ์ที่มี CFU ต่ำกว่าสำหรับการบำรุงรักษาสุขภาพทั่วไป
บางสูตรอาจมีพรีไบโอติกด้วย การรวมพรีไบโอติกอาจเป็นประโยชน์เนื่องจากเป็นสารให้โปรไบโอติกในการย่อย กระบวนการนี้สามารถผลิตกรดไขมันสายสั้นซึ่งสามารถช่วยรักษาสุขภาพของลำไส้ใหญ่และระบบภูมิคุ้มกันของคน
งานวิจัยบางชิ้นระบุว่าเพื่อให้พรีไบโอติกมีประสิทธิภาพต้องทนต่อการแปรรูปอาหารและไปถึงลำไส้ใหญ่โดยไม่ย่อย พรีไบโอติกที่พบมากที่สุดในอาหารเสริมและอาหารบางชนิดเรียกว่าโอลิโกแซ็กคาไรด์
ร่างกายของคนบางคนอาจไวต่อพรีไบโอติกดังนั้นการรับประทานมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการท้องอืดหรือท้องร่วงได้ คนเหล่านี้สามารถได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพของพรีไบโอติกโดยการใส่เส้นใยและแป้งที่ทนต่อปริมาณมากในอาหารของพวกเขาแทนและการรับประทานอาหารเช่นกระเทียมหัวหอมกล้วยและข้าวโอ๊ต
โปรไบโอติกสำหรับสภาวะสุขภาพที่เฉพาะเจาะจง
การทบทวนในปี 2018 ระบุว่า“ หลักฐานที่ชัดเจนที่สุดในการสนับสนุนโปรไบโอติกอยู่ในการป้องกันหรือรักษา” จากห้าเงื่อนไข:
- ภาวะลำไส้อักเสบที่เป็นเนื้อร้ายซึ่งเป็นภาวะอักเสบที่มีผลต่อลำไส้ส่วนใหญ่ในทารกที่คลอดก่อนกำหนด
- ท้องเสียติดเชื้อเฉียบพลัน
- การติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน
- อาการท้องร่วงที่เกี่ยวข้องกับยาปฏิชีวนะ
- อาการจุกเสียดของทารก
โปรไบโอติกสำหรับชายและหญิง
ผลของโปรไบโอติกอาจแตกต่างกันในเพศชายและหญิง
ในการศึกษาปี 2014 นักวิจัยให้ผู้ชายและผู้หญิงที่เป็นโรคอ้วน แลคโตบาซิลลัส rhamnosus. ผลการวิจัยชี้ให้เห็นว่าผู้หญิงลดน้ำหนักและไขมันในระหว่างการทดลองและพวกเขายังคงรักษาการสูญเสียหลังจากเสร็จสิ้นการศึกษา อย่างไรก็ตามผู้ชายในการศึกษาไม่ได้
การศึกษาที่แตกต่างกันในคนที่มี ซัลโมเนลลา การติดเชื้อชี้ให้เห็นว่าผลของการรับประทาน แลคโตบาซิลลัสฝ่าเท้า แตกต่างกันไปตามเพศ แม้ว่าผู้เขียนศึกษาจะเห็นหลักฐานเพียงเล็กน้อยว่าโปรไบโอติกนี้สามารถรักษาได้ ซัลโมเนลลาพวกเขาสังเกตว่าชายและหญิงมีอาการและการติดเชื้อแตกต่างกันอย่างไร
นักวิทยาศาสตร์จำเป็นต้องทำการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อพิจารณาว่าการบำบัดด้วยโปรไบโอติกควรแตกต่างกันหรือไม่โดยขึ้นอยู่กับเพศของบุคคล
โปรไบโอติกสำหรับการลดน้ำหนัก
แบคทีเรียที่มีอยู่ในลำไส้ของคนเราสามารถส่งผลกระทบต่อน้ำหนักของพวกเขาได้ การวิจัยจากปี 2009 แสดงให้เห็นว่าคนที่เป็นโรคอ้วนมีความหลากหลายของแบคทีเรียลดลง
การศึกษาขนาดเล็กในปี 2019 พบว่าคนที่รับประทานอาหารแคลอรี่ต่ำเป็นเวลา 15 สัปดาห์มีการเปลี่ยนแปลงของแบคทีเรียในกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ยังมีการลดแบคทีเรียที่เกี่ยวข้องกับหลอดเลือดซึ่งเกิดขึ้นเมื่อหลอดเลือดแดงอุดตันด้วยคราบจุลินทรีย์
ความเชื่อมโยงระหว่างน้ำหนักและแบคทีเรียในลำไส้อาจบ่งชี้ว่าโปรไบโอติกอาจช่วยลดน้ำหนักได้
ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำให้เสริมด้วยซินไบโอติกโดยใช้สายพันธุ์เช่น แลคโตบาซิลลัสกัสเซรีทำให้น้ำหนักลดลงในการศึกษาอิสระขนาดใหญ่ การเพิ่มเส้นใยบางชนิดอาจเพิ่มผลกระทบเหล่านี้
การทบทวนในปี 2019 เกี่ยวกับโรคอ้วนและโปรไบโอติกสรุปได้ว่าสายพันธุ์แบคทีเรียเกี่ยวข้องกับโรคอ้วนและการผสมของสายพันธุ์โปรไบโอติกอาจมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคอ้วนมากกว่าสายพันธุ์เดี่ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง, บิฟิโดแบคทีเรียม อาจมีผลในการลดดัชนีมวลกาย (BMI)
การวิจัยส่วนใหญ่เกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ใช้ แลคโตบาซิลลัส และ บิฟิโดแบคทีเรียม สายพันธุ์ อย่างไรก็ตามยังคงมีคำถามที่ยังไม่ได้รับคำตอบเกี่ยวกับสายพันธุ์ระยะเวลาในการรักษาและปริมาณที่เหมาะสม
การทบทวนในปี 2018 สรุปว่าโปรไบโอติกอาจส่งผลให้น้ำหนักและเปอร์เซ็นต์ไขมันลดลง อย่างไรก็ตามยังไม่มีการศึกษาที่มีคุณภาพสูงเพียงพอที่จะยืนยันว่าโปรไบโอติกมีผลเช่นนี้
โปรไบโอติกเพื่อสุขภาพลำไส้
โปรไบโอติกยังมีประโยชน์ในการช่วยสนับสนุนสุขภาพทางเดินอาหารของบุคคลและบรรเทาปัญหาทางเดินอาหาร
บางครั้งเยื่อบุของลำไส้อาจเสียหายซึ่งอาจนำไปสู่การซึมผ่านของลำไส้หรือ“ ลำไส้รั่ว” สิ่งนี้สามารถทำให้โมเลกุลผ่านเข้าสู่กระแสเลือดและทำให้เกิดการอักเสบหรือปฏิกิริยาภูมิคุ้มกัน
ยาปฏิชีวนะสามารถฆ่าทั้งแบคทีเรียที่ไม่ดีและแบคทีเรียที่ดี บางครั้งอาจทำให้ผู้ป่วยมีอาการท้องร่วงเมื่อรับประทาน อย่างไรก็ตามการทานโปรไบโอติกในเวลาเดียวกันสามารถช่วยกระตุ้นลำไส้ของคนด้วยแบคทีเรียที่มีประโยชน์และบรรเทาอาการท้องร่วงได้
โดยเฉพาะยีสต์โปรไบโอติก Saccharomyces boulardiiมีประสิทธิภาพในการป้องกันและรักษาอาการท้องร่วงที่เกิดขึ้นเมื่อรับประทานยาปฏิชีวนะหรือหลังจากการติดเชื้อยีสต์อาจมีประสิทธิภาพในการรักษาอาการลำไส้แปรปรวนและโรคลำไส้อักเสบ แต่จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันสิ่งนี้
โปรไบโอติกสำหรับอาการท้องผูก
การวิจัยชี้ให้เห็นว่าโปรไบโอติกอาจลดเวลาในการขนส่งของลำไส้นั่นคือเวลาที่อาหารใช้ในการเคลื่อนตัวของลำไส้ลง 12.4 ชั่วโมงและเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ 1.3 ต่อสัปดาห์
Bifidobacterium lactis ความเครียดดูเหมือนจะมีประสิทธิภาพมากที่สุดในการปรับปรุงเวลาในการขนส่งของลำไส้ความถี่ของอุจจาระและความสม่ำเสมอและอาการท้องอืด นักวิจัยแนะนำให้ใช้ความระมัดระวังในการตีความผลลัพธ์เหล่านี้อย่างไรก็ตามการศึกษาบางชิ้นอาจมีอคติ
โปรไบโอติกเพื่อสุขภาพจิต
ลำไส้และสมองเชื่อมต่อและสื่อสารกันโดยใช้ระบบประสาท การทบทวนในปี 2559 ชี้ให้เห็นว่าสายพันธุ์โปรไบโอติกสามารถช่วยต่อสู้กับอารมณ์และสภาวะของสารสื่อประสาท
มีการศึกษาหลายครั้งที่ใช้ บิฟิโดแบคทีเรียม และ แลคโตบาซิลลัส เพื่อปรับปรุงอาการวิตกกังวลภาวะซึมเศร้าและโรคย้ำคิดย้ำทำรวมถึงความจำ
สรุป
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาการวิจัยอย่างกว้างขวางเกี่ยวกับโปรไบโอติกและไมโครไบโอมทำให้ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผลิตภัณฑ์ใหม่เหล่านี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ในบางแง่มุม
โดยเฉพาะวิทยาศาสตร์ได้ระบุพื้นที่ที่ใช้สำหรับอาการท้องร่วงภาวะทางเดินหายใจและความเจ็บป่วยและเงื่อนไขบางอย่างของทารก โปรไบโอติกอาจช่วยในการจัดการน้ำหนักปัญหาเกี่ยวกับลำไส้และอาการท้องผูกและสุขภาพจิต
ผู้คนสามารถทำการวิจัยของตนเองได้ว่าสายพันธุ์ใดที่สามารถใช้ได้กับสภาพของพวกเขาโดยเฉพาะ ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพสามารถช่วยได้
พวกเขาสามารถเลือกโปรไบโอติกตาม CFU ของพวกเขาสายพันธุ์ที่รวมอยู่และผลิตภัณฑ์นั้นมีพรีไบโอติกด้วยหรือไม่ การเลือกผลิตภัณฑ์ที่มี CFU ต่ำกว่าสำหรับการบำรุงสุขภาพทั่วไปจะคุ้มค่ากว่า
ผู้คนสามารถเลือกจากแบรนด์โปรไบโอติกมากมายทางออนไลน์
ผู้ที่รับประทานโปรไบโอติกเป็นครั้งแรกอาจต้องการตรวจสอบผลกระทบใด ๆ และสร้างปริมาณขึ้นอย่างช้าๆโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผลิตภัณฑ์มีพรีไบโอติกซึ่งอาจทำให้เกิดก๊าซส่วนเกินได้
ผู้ที่มีภูมิคุ้มกันบกพร่องหรือเจ็บป่วยรุนแรงควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานโปรไบโอติกเนื่องจากอาจไม่เหมาะสม นอกจากนี้ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้หรือแพ้ง่ายควรอ่านฉลากผลิตภัณฑ์อย่างละเอียดเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เกิดปฏิกิริยา