การออกกำลังกายก่อนอาหารเช้าอาจเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด

จากการวิจัยใหม่เกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างเวลารับประทานอาหารและการออกกำลังกาย

การวิจัยใหม่ชี้ให้เห็นว่าการออกกำลังกายก่อนอาหารเช้ามีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแท้จริง

การศึกษาบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าประสิทธิภาพของการออกกำลังกายอาจเชื่อมโยงกับเมื่อคนกิน

อย่างไรก็ตามแทบเป็นไปไม่ได้ที่จะแปลผลการวิจัยจากการศึกษาในคนที่มีภาวะลีนเป็นผู้ที่มีโรคอ้วน

ดังนั้นนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยบา ธ และเบอร์มิงแฮมทั้งในสหราชอาณาจักรจึงออกเดินทางเพื่อดูว่าเวลารับประทานอาหารและการออกกำลังกายมีความเชื่อมโยงกันในผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือโรคอ้วน

การมีโรคอ้วนและการใช้ชีวิตอยู่ประจำอาจนำไปสู่ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจและหลอดเลือด

เนื่องจากความไวของอินซูลินลดลงและภาวะ hyperinsulinemia ซึ่งเป็นภาวะที่มีระดับอินซูลินส่วนเกินเพิ่มขึ้น

การหาวิธีป้องกันผลกระทบที่เกี่ยวข้องกับอินซูลินอาจพิสูจน์ได้ว่าช่วยชีวิตได้

ประโยชน์ที่ "ลึกซึ้ง"

การศึกษาซึ่งตอนนี้ปรากฏใน วารสารคลินิกต่อมไร้ท่อและการเผาผลาญโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อตรวจสอบว่าการออกกำลังกายก่อนและหลังรับประทานอาหารที่สะสมไขมันในกล้ามเนื้อและการตอบสนองต่ออินซูลินอย่างไร เป็นคนแรกที่ดูความสัมพันธ์นี้ในผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน

การทดลองซึ่งใช้เวลา 6 สัปดาห์มีผู้ชาย 30 คนที่นักวิจัยแบ่งประเภทว่ามีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน

ทีมงานแบ่งคนเหล่านี้ออกเป็นสามกลุ่ม:

• คนที่กินอาหารเช้าก่อนออกกำลังกาย
• คนที่กินอาหารเช้าหลังออกกำลังกาย
• สิ่งหนึ่งที่ไม่มีการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิต

“ ผลการวิจัยของเราชี้ให้เห็นว่าการเปลี่ยนช่วงเวลาที่คุณรับประทานอาหารให้สัมพันธ์กับเวลาที่คุณออกกำลังกายสามารถทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกต่อสุขภาพโดยรวมของคุณได้อย่างลึกซึ้ง” ดร. Javier Gonzalez จาก University of Bath’s Department for Health กล่าว

การเผาไหม้ที่มากขึ้น

ผู้เข้าร่วมที่ออกกำลังกายก่อนอาหารเช้าจะเผาผลาญไขมันได้มากกว่าผู้ที่ออกกำลังกายหลังรับประทานอาหารมื้อเดียวกันถึงสองเท่า

มีเหตุผลง่ายๆสำหรับสิ่งนี้: เมื่อคนอดอาหารข้ามคืนพวกเขาจะมีระดับอินซูลินที่ลดลงในระหว่างออกกำลังกายทำให้ร่างกายสามารถใช้ไขมันได้มากขึ้น

“ ที่สำคัญแม้ว่าสิ่งนี้จะไม่ส่งผลใด ๆ ต่อการลดน้ำหนัก แต่ก็ทำให้สุขภาพโดยรวมของพวกเขาดีขึ้นอย่างมาก” ดร. กอนซาเลซกล่าว

กล้ามเนื้อของผู้ที่ออกกำลังกายก่อนอาหารเช้าตอบสนองต่ออินซูลินได้ดีขึ้นควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในร่างกายได้ดีขึ้น

ดร. กอนซาเลซกล่าวว่าผลกระทบนี้“ น่าทึ่งกว่านั้นเนื่องจากการออกกำลังกายทั้งสองกลุ่มลดน้ำหนักได้ใกล้เคียงกันและทั้งสองได้รับความฟิตในปริมาณที่ใกล้เคียงกัน”

“ ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือระยะเวลาในการรับประทานอาหาร” เขากล่าวเสริม

กล้ามเนื้อของผู้ที่ออกกำลังกายก่อนอาหารเช้ายังแสดงให้เห็นถึงการเพิ่มขึ้นของโปรตีนบางชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่รับผิดชอบในการส่งกลูโคสไปยังกล้ามเนื้อ

สิ่งที่น่าสังเกตยิ่งไปกว่านั้นคือความจริงที่ว่าผู้ที่รับประทานอาหารเช้าก่อนออกกำลังกายไม่ได้ผลดีกว่าในแง่ของการตอบสนองต่ออินซูลินหลังรับประทานอาหารมากกว่ากลุ่มควบคุม

โฟกัสในอนาคต

“ งานนี้ชี้ให้เห็นว่าการออกกำลังกายในภาวะอดอาหารข้ามคืนสามารถเพิ่มประโยชน์ต่อสุขภาพของการออกกำลังกายสำหรับแต่ละบุคคลโดยไม่ต้องเปลี่ยนความเข้มข้นระยะเวลาหรือการรับรู้ถึงความพยายามของพวกเขา” ดร. แกเร็ ธ วอลลิสผู้ร่วมวิจัยกล่าวจากมหาวิทยาลัย ของเบอร์มิงแฮม

การค้นพบนี้เป็นเรื่องเฉพาะทางเพศเนื่องจากนักวิจัยทำงานกับผู้ชายเท่านั้น ดังนั้นการศึกษาเพิ่มเติมจะต้องจำลองเงื่อนไขในสตรีเพื่อดูว่าพวกเขาได้รับประโยชน์จากการออกกำลังกายก่อนอาหารเช้าหรือไม่

อาหารเช้าที่ผู้เข้าร่วมรับประทานมีคาร์โบไฮเดรตสูงดังนั้นการวิจัยในอนาคตอาจจำเป็นต้องตรวจสอบว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำให้ผลเช่นเดียวกันหรือไม่

การศึกษาที่ยาวนานขึ้นจะต้องเกิดขึ้นก่อนที่นักวิจัยจะสามารถหาข้อสรุปที่ชัดเจนได้

อย่างไรก็ตามการอดอาหารข้ามคืนและออกกำลังกายก่อนอาหารเช้าอาจเป็นกุญแจสำคัญในการเพิ่มประสิทธิภาพของการออกกำลังกายในผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน