น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ช่วยเรื่องกรดไหลย้อนได้หรือไม่?

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชูหมักที่ผู้คนทำจากแอปเปิ้ลบดเป็นวิธีธรรมชาติยอดนิยมสำหรับกรดไหลย้อนและอาการเสียดท้อง

การเยียวยาที่บ้านหลายวิธีสามารถบรรเทาอาการกรดไหลย้อนอาการเสียดท้องและอาการอื่น ๆ ของโรคกรดไหลย้อน (GERD) ได้สำเร็จ

บางคนอ้างว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สามารถบรรเทาอาการเหล่านี้ได้ อย่างไรก็ตามสำหรับคนอื่น ๆ อาจทำให้กรดไหลย้อนแย่ลง

ในบทความนี้เราจะดูการวิจัยเกี่ยวกับการใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สำหรับกรดไหลย้อนและรายละเอียดผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ช่วยบรรเทาอาการกรดไหลย้อนได้หรือไม่?

บางคนเชื่อว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สามารถบรรเทาอาการกรดไหลย้อนได้

กรดไหลย้อนเกิดขึ้นเมื่อกรดจากกระเพาะอาหารไหลขึ้นด้านบน ทำให้มีรสเปรี้ยวในปากและรู้สึกแสบร้อนที่หน้าอก

มีเรื่องราวเล็ก ๆ น้อย ๆ บนอินเทอร์เน็ตที่ชี้ให้เห็นว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นวิธีการรักษากรดไหลย้อนที่ได้ผล ผู้เสนอกล่าวว่าความเป็นกรดของโทนิคและแบคทีเรียที่มีประโยชน์ภายในสามารถปรับปรุงการย่อยอาหารและบรรเทาอาการกรดไหลย้อนได้

ทฤษฎีหนึ่งคือคนจำนวนมากที่เป็นกรดไหลย้อนมีกรดในกระเพาะอาหารน้อยเกินไปในสภาพที่เรียกว่าไฮโปคลอไรเดรีย ผู้คนสามารถเกิดภาวะนี้ได้จากการใช้สารยับยั้งโปรตอนปั๊ม

เหล่านี้เป็นยาสามัญสำหรับกรดไหลย้อนที่สามารถลดกรดในกระเพาะอาหารให้อยู่ในระดับต่ำมาก ดังนั้นการดื่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์อาจช่วยให้คนเหล่านี้เพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหารได้

อย่างไรก็ตามนักวิทยาศาสตร์ยังไม่ได้ทำการวิจัยอย่างเพียงพอเกี่ยวกับผลกระทบของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ต่อลำไส้เพื่อสนับสนุนข้อเรียกร้องเหล่านี้

ในความเป็นจริงไม่มีการศึกษาในวารสารทางการแพทย์ที่ตรวจสอบผลของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ต่อกรดไหลย้อนและอาการเสียดท้อง

การใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สำหรับกรดไหลย้อนปลอดภัยหรือไม่?

โดยทั่วไปความเสี่ยงในการใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สำหรับกรดไหลย้อนมีน้อย หลายคนดื่มทุกวันเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดลดน้ำหนักและอื่น ๆ โดยไม่ได้รับผลเสีย ที่กล่าวมาไม่มีงานวิจัยยืนยันว่าปลอดภัยที่จะใช้ในระยะยาว

สำหรับบางคนน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ทำให้อาการเสียดท้องแย่ลง ผู้ที่มีอาการระคายเคืองท่ออาหารมากอาจมีอาการแสบร้อนและระคายเคืองหลังจากดื่มน้ำส้มสายชู

ผู้ที่ต้องการลองน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สำหรับกรดไหลย้อนอ่อน ๆ สามารถผสมระหว่างช้อนชากับน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำหนึ่งแก้ว การรับประทานก่อนหรือหลังอาหารอาจลดอาการกรดไหลย้อนได้ในบางคน

ไม่แนะนำให้ดื่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สำหรับกรดไหลย้อนอาการเสียดท้องหรือกรดไหลย้อนในระดับปานกลางถึงรุนแรง

ผลข้างเคียงของการดื่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

นอกเหนือจากความเสี่ยงที่จะทำให้อาการเสียดท้องแย่ลงแล้วน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ยังมีฤทธิ์กัดกร่อนเคลือบฟัน เพื่อป้องกันฟันให้เจือจางน้ำส้มสายชูและรับประทานพร้อมอาหารเสมอ ติดตามยาบำรุงน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ด้วยบ้วนปากหรือใช้ฟาง

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์อาจทำปฏิกิริยากับยาเช่นยาขับปัสสาวะและอินซูลิน ผู้ที่ทานยาหรืออาหารเสริมควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นประจำ

การเยียวยาที่บ้านอื่น ๆ สำหรับกรดไหลย้อน

ผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อนควรหลีกเลี่ยงการรับประทานผลไม้รสเปรี้ยว

ในหลายกรณีของการไหลย้อนเล็กน้อยถึงปานกลางการเยียวยาที่บ้านและการปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตจะช่วยบรรเทาอาการได้อย่างมีนัยสำคัญ

การเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตที่สามารถช่วยให้ผู้คนลดอาการกรดไหลย้อน ได้แก่ :

• การมีน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ ผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนมีความเสี่ยงต่อการเป็นกรดไหลย้อนมากขึ้นตามผลการศึกษาหลายชิ้น อาจเป็นเพราะความดันที่มากขึ้นในกระเพาะอาหารซึ่งอาจดันกรดขึ้นไปในท่ออาหาร
• หลีกเลี่ยงการใช้ยาสูบ จากรายงานการทบทวนในปี 2559 การสูบบุหรี่มีส่วนทำให้กรดไหลย้อนโดยการผ่อนคลายกล้ามเนื้อระหว่างหลอดอาหารและกระเพาะอาหาร สิ่งนี้ช่วยให้กรดเพิ่มขึ้น
• การยกหัวเตียง มูลนิธิระหว่างประเทศเพื่อความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารแนะนำให้ผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อนใช้บล็อกหรือลิ่มเพื่อยกหัวเตียงขึ้น แรงโน้มถ่วงสามารถช่วยควบคุมกรดไหลย้อนได้
• สวมเสื้อผ้าหลวม ๆ เสื้อผ้าที่รัดแน่นโดยเฉพาะบริเวณกระเพาะอาหารสามารถดันกรดจากกระเพาะอาหารเข้าไปในท่ออาหารได้
• ฝึกนิสัยการกินที่ดี. ฝึกการควบคุมส่วนและกินช้าๆเพื่อกระตุ้นการย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ หลีกเลี่ยงการนอนราบขณะรับประทานอาหารหรือภายใน 3 ชั่วโมงของมื้ออาหาร

การหลีกเลี่ยงอาหารและเครื่องดื่มบางชนิดอาจทำให้อาการกรดไหลย้อนดีขึ้น แม้ว่าอาหารที่กระตุ้นจะแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล แต่อาหารและเครื่องดื่มบางชนิดที่อาจทำให้เกิดกรดไหลย้อน ได้แก่ :

• แอลกอฮอล์
• คาเฟอีน
• ช็อคโกแลต
• ผลไม้รสเปรี้ยวเช่นส้มมะนาวและเกรปฟรุต
• อาหารทอดหรือไขมัน
• กระเทียมและหัวหอม
• สะระแหน่
• อาหารรสเผ็ด
• มะเขือเทศและผลิตภัณฑ์จากมะเขือเทศรวมทั้งซอสพาสต้าและซุป

หากกรดไหลย้อนยังคงดำเนินต่อไปหลังจากนำอาหารเหล่านี้ออกจากอาหารแล้วผู้คนสามารถลองจดบันทึกอาหารเพื่อติดตามปริมาณอาหารและอาการของพวกเขา สิ่งนี้สามารถช่วยให้บุคคลระบุตัวกระตุ้นการไหลย้อนของตนเองได้

เมื่อไปพบแพทย์

ผู้ที่เป็นโรคกรดไหลย้อนอย่างรุนแรงโดยเฉพาะกรดไหลย้อนที่ไม่ได้รับการรักษาที่บ้านให้ดีขึ้นอาจต้องรับประทานยา ในบางกรณีอาจต้องได้รับการผ่าตัด

บุคคลควรไปพบแพทย์หากกรดไหลย้อนยังคงดำเนินต่อไปนานกว่าสองสามสัปดาห์หรือหากอาการแย่ลง บุคคลควรเข้ารับการรักษาอย่างทันท่วงทีหากมีอาการกรดไหลย้อนพร้อมกับ:

• อุจจาระสีดำหรือสีแดง
• เจ็บหน้าอกระหว่างทำกิจกรรม
• กลืนลำบากหรือกินอาหาร
• อาเจียนเป็นเลือดหรือเม็ดที่คล้ายกากกาแฟ
• ลดน้ำหนัก

สรุป

น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นวิธีการรักษาทางธรรมชาติที่เป็นที่นิยมสำหรับกรดไหลย้อนและอาการเสียดท้อง หลายคนอ้างว่ามันช่วยบรรเทาอาการของพวกเขา

อย่างไรก็ตามในปัจจุบันยังไม่มีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ที่บอกว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มีผลกับกรดไหลย้อน นอกจากนี้ยังไม่มีงานวิจัยที่ชี้ให้เห็นว่าการดื่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์นั้นปลอดภัย

ด้วยเหตุผลเหล่านี้อาจเป็นการดีที่สุดที่จะลองใช้วิธีแก้ไขบ้านที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับกรดไหลย้อนเช่นหลีกเลี่ยงอาหารที่กระตุ้นการรักษาน้ำหนักให้แข็งแรงและเปลี่ยนตำแหน่งของเตียง

ผู้ที่มีกรดไหลย้อนอย่างต่อเนื่องหรือรุนแรงหรืออิจฉาริษยาควรไปพบแพทย์เพื่อปรึกษาเรื่องยาหรือวิธีการรักษาอื่น ๆ ที่สามารถบรรเทาอาการได้