ดีท็อกซ์น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์คืออะไร?
เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาอาหารคลีนซิ่งได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ตัวอย่างหนึ่งของการรับประทานอาหารดีท็อกซ์คือการใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำส้มสายชูสีเหลืองอำพันที่ทำจากไซเดอร์หรือแอปเปิลต้อง
ผู้สนับสนุนการดีท็อกซ์น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (ACV) กล่าวว่าช่วยลดน้ำหนักกำจัดสารพิษออกจากร่างกายและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด แม้จะมีเรื่องราวความสำเร็จมากมาย แต่ก็มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพียงเล็กน้อยที่สนับสนุนการอ้างสิทธิ์เหล่านี้
อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการดีท็อกซ์ ACV รวมถึงวิธีปฏิบัติตามอาหารและผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นที่บุคคลอาจประสบ
ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับการดีท็อกซ์ ACV:
- ยังไม่มีงานวิจัยมากมายที่ชี้ให้เห็นว่า“ คลีนซิ่ง” ชนิดใดก็สามารถขับสารพิษออกจากร่างกายได้
- การดีท็อกซ์ ACV ขั้นพื้นฐานเกี่ยวข้องกับการบริโภคน้ำส้มสายชูมากถึงสามครั้งต่อวัน
- การพยายามดีท็อกซ์ ACV ในระยะสั้นน่าจะปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่
ประโยชน์ของการดีท็อกซ์ ACV
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มีประโยชน์หลายประการรวมถึงการช่วยลดน้ำหนัก
ผู้เสนออาหาร ACV กล่าวว่าการบริโภค ACV ทุกวันหรือเป็นส่วนหนึ่งของการดีท็อกซ์ ACV โดยเฉพาะจะให้ประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- ช่วยในการลดน้ำหนัก
- ลดความอยากอาหาร
- ปรับสมดุล pH ของร่างกาย
- ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- ลดคอเลสเตอรอลสูง
- ปรับปรุงการย่อยอาหาร
- ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน
- ให้โปรไบโอติก (แบคทีเรียที่ดี) แก่ลำไส้
- ช่วยในการกำจัดสารพิษ
- รักษาสภาพผิว
- ให้เอนไซม์แก่ร่างกาย
บางคนอาจทำดีท็อกซ์ ACV เพื่อเริ่มต้นวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีพร้อมรับประทานอาหารที่สมดุลมากขึ้นและออกกำลังกายเป็นประจำ
มีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หรือไม่?
ร่างกายมีระบบดีท็อกซ์ของตัวเองรวมทั้งไตและตับซึ่งช่วยให้ขับของเสียออกได้อย่างมีประสิทธิภาพ สิ่งที่ผู้คนกินและดื่มบางอย่างสามารถสนับสนุนหรือขัดขวางกระบวนการล้างพิษตามธรรมชาติของร่างกาย
งานวิจัยบางส่วนเกี่ยวกับ ACV มีรายละเอียดด้านล่าง
ลดน้ำหนัก
ผลการศึกษาในปี 2009 จากประเทศญี่ปุ่นพบว่าการบริโภคน้ำส้มสายชูส่งผลให้สัตว์มีน้ำหนักตัวลดลง อย่างไรก็ตามยังไม่ชัดเจนว่า ACV จะทำหน้าที่ในลักษณะเดียวกันกับมนุษย์หรือไม่
การศึกษาที่เก่ากว่าในปี 2550 อาจช่วยอธิบายผลการลดน้ำหนักที่เกี่ยวข้องกับการบริโภค ACV ในการศึกษาผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 1 10 คนได้รับพุดดิ้งพร้อมน้ำหนึ่งถ้วยหรือน้ำที่มี ACV 2 ช้อนโต๊ะ (ช้อนโต๊ะ)
กลุ่มที่ได้รับ ACV มีอัตราการล้างกระเพาะอาหารช้าลง (อัตราที่อาหารเคลื่อนจากกระเพาะอาหารไปยังลำไส้เล็ก) วิธีนี้สามารถช่วยให้ผู้คนรู้สึกอิ่มนานขึ้นซึ่งอาจลดการบริโภคอาหารทั้งหมดจึงช่วยลดน้ำหนักได้
ผลต่อคอเลสเตอรอล
การศึกษาในปี 2552 ที่กล่าวถึงข้างต้นยังติดตามระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ ไตรกลีเซอไรด์เป็นกรดไขมันชนิดหนึ่งที่พบในเลือด จากการศึกษาในสัปดาห์ที่สี่สัตว์เหล่านี้แสดงระดับไตรกลีเซอไรด์ที่ลดลง แต่อาจเป็นผลจากการลดน้ำหนักตามธรรมชาติ
การวิจัยเกี่ยวกับคอเลสเตอรอลและ ACV ในมนุษย์มีข้อ จำกัด มาก การศึกษาของอิหร่านชี้ให้เห็นว่า ACV อาจลดคอเลสเตอรอล LDL (ไม่ดี) คอเลสเตอรอลรวมและไตรกลีเซอไรด์ในผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูง อย่างไรก็ตามจำนวนคนที่ศึกษามีน้อยมากและจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบความถูกต้องของผลการวิจัยเหล่านี้
การควบคุมน้ำตาลในเลือด
การดื่ม ACV พร้อมอาหารอาจช่วยจัดการน้ำตาลในเลือดได้ โดยปกติแล้วการรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น อย่างไรก็ตามเมื่อนักวิจัยให้ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานก่อนเบาหวานหรือไม่ก็ไม่ควรดื่ม ACV น้อยกว่า 1 ออนซ์ (ออนซ์) พร้อมกับอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูงพบว่าทั้งสามกลุ่มมีระดับน้ำตาลในเลือดคงที่มากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับ ผู้ที่ดื่มยาหลอก
การศึกษาอื่นที่ดำเนินการกับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ได้ตรวจสอบผลของ ACV ต่อระดับน้ำตาลในเลือดเมื่อรับประทานร่วมกับของว่างก่อนนอน ผู้เข้าร่วมที่ทาน ACV 2 ช้อนโต๊ะพร้อมขนมชีสพบว่าระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างมากเมื่อตื่น นักวิจัยเชื่อว่ากรดอะซิติกใน ACV จะชะลออัตราที่ร่างกายเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นน้ำตาล
วิธีการทำ ACV detox
สามารถใช้น้ำมะนาวน้ำแอปเปิ้ลและสารให้ความหวานเพื่อทำเครื่องดื่มดีท็อกซ์ ACVวิธีที่ดีที่สุดในการดีท็อกซ์ ACV คือการใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ดิบที่ไม่ผ่านการกรองซึ่งยังคงมี“ แม่” อยู่ “ แม่” มีเอนไซม์แร่ธาตุและโปรไบโอติกบางชนิดที่อาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มีจำหน่ายทางออนไลน์
เครื่องดื่มดีท็อกซ์ ACV มีดังนี้:
- ACV 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 8 ออนซ์
- ทางเลือก: เพิ่มสารให้ความหวาน 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะ (โดยปกติคือน้ำผึ้งน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือหญ้าหวาน)
ส่วนผสมอื่น ๆ ที่สามารถเพิ่มลงในเครื่องดื่มนี้ ได้แก่ :
- น้ำมะนาว
- น้ำแอปเปิ้ล
- พริกป่น
- อบเชย
- ขิง
มีวิธีอื่น ๆ ในการรวม ACV เข้ากับอาหารเช่น:
- ใช้ในน้ำสลัด
- เพิ่มลงในหมักสำหรับเนื้อสัตว์และผัก
- ฉีดพ่นลงบนข้าวโพดคั่ว
- ผสมกับน้ำผลไม้สีเขียว
- กวนเป็นซุปสตูว์และอื่น ๆ
บางคนอาจดื่ม ACV เป็นเวลาหลายวันในขณะที่คนอื่น ๆ อาจดื่มเป็นเวลาหนึ่งเดือนทำดีท็อกซ์ซ้ำสองสามครั้งต่อปี
ผลเสียที่อาจเกิดขึ้น
การใช้ฟางอาจช่วยหลีกเลี่ยงการสึกกร่อนของเคลือบฟันผู้ที่ต้องการใช้ ACV ควรตระหนักถึงความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับการบริโภค
หนึ่งในความกังวลที่ใหญ่ที่สุดที่ผู้คนมีเกี่ยวกับ ACV คืออาจทำให้เคลือบฟันสึกกร่อน เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ให้ จำกัด ปริมาณ ACV ที่บริโภคและผสมลงในแก้วน้ำหรือนำไปกับอาหารเสมอ อาจเป็นการดีที่จะบ้วนปากด้วยน้ำเปล่าหลังการบริโภคหรือใช้ฟาง
ACV สามารถโต้ตอบกับยาหรืออาหารเสริมบางชนิดรวมทั้งยาขับปัสสาวะและอินซูลิน ผู้ที่ใช้ยาตามใบสั่งแพทย์ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ ACV
ในที่สุด ACV มีความเป็นกรดสูงมากและอาจทำให้คอและกระเพาะอาหารระคายเคืองได้ เพื่อหลีกเลี่ยงอาการปวดท้องอย่ารับประทาน ACV ในขณะท้องว่าง หากระคายเคืองคอให้ดื่มน้ำหนึ่งแก้ว
สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าในปัจจุบันไม่มีหลักฐานยืนยันว่าการใช้ ACV เป็นประจำนั้นปลอดภัยอย่างสมบูรณ์
Takeaway
ACV เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพยอดนิยมและหลายคนยืนยันถึงประสิทธิภาพ ในขณะที่งานวิจัยส่วนใหญ่เกี่ยวกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์มีแนวโน้มที่ดีเกี่ยวกับการจัดการน้ำตาลในเลือดสุขภาพของหัวใจการป้องกันมะเร็งและการฆ่าแบคทีเรียที่เป็นอันตรายบางงานการศึกษาจำนวนมากมีเพียงเล็กน้อยเท่านั้นที่ดำเนินการในสัตว์หรือยังไม่ได้ทำซ้ำ
อย่างไรก็ตาม ACV ถือว่าค่อนข้างปลอดภัยที่จะลองในปริมาณที่ต่ำกว่า 2 ช้อนโต๊ะต่อวัน อย่างไรก็ตามอาหารดีท็อกซ์ ACV ส่วนใหญ่มักสนับสนุนมากกว่านี้ ทุกคนที่ทานยาหรือทานอาหารเสริมควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มทำความสะอาด ACV
โดยรวมแล้ววิธีที่ดีที่สุดในการมีสุขภาพที่ดีคือการรับประทานอาหารที่สมดุลซึ่งเต็มไปด้วยผักและพืชอื่น ๆ หลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปและออกกำลังกายเป็นประจำ
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หาซื้อได้ตามร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพส่วนใหญ่และทางออนไลน์