รากชะเอมเทศมีประโยชน์อย่างไร?

ชะเอมเทศเป็นสมุนไพรที่ผู้คนใช้กันมานานนับพันปีในการรักษาโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ แม้ว่าชะเอมเทศจะมีฤทธิ์ทางยา แต่การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ก็สนับสนุนการใช้งานบางอย่างเท่านั้นและอาจไม่ปลอดภัยสำหรับทุกคน

เนื่องจากมีรสหวานชะเอมเทศจึงนิยมใช้เป็นสารให้ความหวานในลูกอมและบางครั้งผู้ผลิตก็ใช้เพื่อปกปิดรสชาติของยาลูกอมชะเอมบางชนิดไม่มีส่วนใด ๆ ของต้นชะเอมเทศ แต่ใช้น้ำมันโป๊ยกั๊กเป็นเครื่องปรุงแทนเพราะมีรสชาติและกลิ่นคล้ายกับชะเอมเทศ

ชะเอมเทศมีให้เลือกหลายรูปแบบเช่นชาสมุนไพรลูกอมแคปซูลสมุนไพรแห้งและสารสกัดจากของเหลว

ประโยชน์ของชะเอมเทศ

ชะเอมเทศมีสารประกอบต่างๆมากกว่า 300 ชนิดซึ่งบางชนิดมีคุณสมบัติในการต้านไวรัสและต้านจุลชีพ

การศึกษาทางคลินิกบางอย่างที่ตรวจสอบประโยชน์ที่เป็นไปได้ของชะเอมมีผลลัพธ์ที่น่าพอใจโดยเฉพาะในประเด็นต่อไปนี้

ผิวหนังอักเสบและติดเชื้อ

รากชะเอมเทศอาจช่วยรักษาโรคเรื้อนกวาง

กลากเป็นคำสำหรับกลุ่มของสภาพผิวที่สมาคมกลากแห่งชาติส่งผลกระทบต่อผู้คนกว่า 30 ล้านคนในสหรัฐอเมริกา

กลากอาจทำให้เกิดอาการคันรอยแดงการขูดหินปูนและการอักเสบ

Glycyrrhiza glabra สารสกัดหรือสารสกัดจากรากชะเอมเทศอาจมีผลต่อแบคทีเรียที่สามารถติดผิวหนังได้ตามการศึกษาในวารสารการวิจัยเภสัชกรรมของอิหร่าน

การศึกษาแสดงให้เห็นถึงฤทธิ์ต้านจุลชีพ เชื้อ Staphylococcus aureusซึ่งอาจทำให้เกิดการติดเชื้อที่ผิวหนังเช่นพุพองเซลลูไลติสและรูขุมขนอักเสบ ในการศึกษานี้นักวิจัยใช้สารสกัดจากใบและรากของพืช

ไม่สบายท้องและเป็นแผล

การศึกษาแบบ double-blind พบว่าสารสกัดที่มี glabridin และ glabrene ซึ่งเป็นฟลาโวนอยด์ที่มีอยู่ในรากชะเอมเทศมีประสิทธิภาพในการบรรเทาอาการไม่สบายท้อง สารสกัดนี้ช่วยลดอาการคลื่นไส้ปวดท้องและอาการเสียดท้อง

การติดเชื้อแบคทีเรียที่เรียกว่า เฮลิโคแบคเตอร์ไพโลไร อาจทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารในบางคน การวิจัยชี้ให้เห็นว่าสารสกัดจากชะเอมเทศอาจช่วยฆ่า เอชไพโลไร แบคทีเรีย. การทดลองทางคลินิกใน 120 คนพบว่าการเพิ่มสารสกัดชะเอมในการรักษามาตรฐานดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เอชไพโลไร การกำจัด

ไวรัสตับอักเสบซี

Glycyrrhizin อาจช่วยรักษาโรคตับอักเสบซีซึ่งเป็นไวรัสที่ติดเชื้อในตับ หากไม่ได้รับการรักษาโรคตับอักเสบซีอาจทำให้เกิดการอักเสบและทำลายตับในระยะยาวได้ นักวิจัยรายงานว่า glycyrrhizin แสดงฤทธิ์ต้านจุลชีพต่อไวรัสตับอักเสบซีในตัวอย่างเซลล์และอาจถือเป็นคำมั่นสัญญาในการรักษาไวรัสนี้ในอนาคต

แพทย์ในญี่ปุ่นใช้ glycyrrhizin แบบฉีดเพื่อรักษาผู้ที่เป็นโรคไวรัสตับอักเสบซีเรื้อรังที่ไม่ตอบสนองต่อการรักษาอื่น ๆ ผลการศึกษาในห้องปฏิบัติการในญี่ปุ่นชี้ให้เห็นว่าอาจเป็นประโยชน์สำหรับเรื่องนี้

ฟันผุ

งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าชะเอมเทศอาจช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียในช่องปากที่ทำให้ฟันผุได้

อย่างไรก็ตามแม้ว่าชะเอมเทศจะแสดงฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียในห้องปฏิบัติการ แต่การศึกษาในมนุษย์ยังไม่ได้พิสูจน์ว่ามีพลังในการต่อสู้กับโพรง ความสามารถในการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในช่องปากหมายความว่ามันมีศักยภาพในการรักษาโพรงในอนาคต

เจ็บคอ

หลายคนคิดว่าชะเอมเทศเป็นยาแก้เจ็บคอ การศึกษาขนาดเล็กได้คัดเลือกผู้ที่ใส่ท่อหายใจเข้าไปในหลอดลมก่อนการผ่าตัด หลังจากถอดท่อหายใจออกอาจทำให้เกิดอาการเจ็บคอหลังผ่าตัดหรือที่เรียกว่า POST

นักวิจัยแสดงให้เห็นว่าการกลั้วคอด้วยน้ำยาชะเอมเป็นเวลา 1–15 นาทีก่อนการผ่าตัดมีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับน้ำยาบ้วนปากคีตามีนในการลดอุบัติการณ์และความรุนแรงของ POST

การศึกษาอื่นที่คล้ายคลึงกันพบว่าสารละลายที่มีความเข้มข้นของชะเอมเทศสูงกว่ามีประสิทธิภาพมากกว่าสารละลายที่มีความเข้มข้นน้อยกว่าในการปรับปรุง POST

ปริมาณ

การรับประทานอาหารเสริมชะเอมเทศในปริมาณที่ไม่เหมาะสมอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงได้

ปริมาณชะเอมเทศขึ้นอยู่กับสภาพที่ต้องรักษา อย่างไรก็ตามผู้คนไม่ควรบริโภคชะเอมเทศในปริมาณที่มากเกินไปในรูปแบบอาหารหรืออาหารเสริม

ผู้ที่มีความดันโลหิตสูงหรือระดับโพแทสเซียมต่ำควรหลีกเลี่ยงลูกอมชะเอมเทศและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไกลซีไรซิน

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชะเอมสามารถใช้ได้โดยไม่มี glycyrrhizin ในรูปของชะเอมเทศ deglycyrrhizinated (DGL)

การบริโภค glycyrrhizin ในปริมาณมากอาจส่งผลให้เกิดผลข้างเคียง ได้แก่ :

ลดระดับโพแทสเซียม

การบริโภคชะเอมเทศมากเกินไปอาจทำให้ระดับโพแทสเซียมลดลง ตามที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) อาจนำไปสู่:

  • จังหวะการเต้นของหัวใจผิดปกติ
  • ความดันโลหิตสูง
  • บวม
  • ความง่วง
  • หัวใจล้มเหลว

ยาเกินขนาด

องค์การอนามัยโลก (WHO) ระบุว่าการ จำกัด กรดไกลซีร์ริซิก 100 มิลลิกรัมต่อวันนั้น“ ไม่น่าจะก่อให้เกิดผลเสียในผู้ใหญ่ส่วนใหญ่”

อย่างไรก็ตามลูกอมและอาหารเสริมจำนวนมากไม่ได้ระบุจำนวนกรดไกลซีร์ริซิกที่แน่นอนในผลิตภัณฑ์ การขาดข้อมูลโดยละเอียดนี้ทำให้การใช้ยาเกินขนาดมีความเป็นไปได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กที่กินลูกอมชะเอมเทศเป็นเวลานาน

ในกรณีหนึ่งเด็กชายอายุ 10 ปีที่กินชะเอมดำในปริมาณมากเป็นเวลา 4 เดือนจะเกิดความดันโลหิตสูงและเป็นกลุ่มอาการที่ทำให้เกิดอาการชัก

อีกกรณีหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับผู้หญิงคนหนึ่งที่ดื่มชาสมุนไพรที่มีส่วนผสมของชะเอมแปดถ้วยทุกวัน เธอไปโรงพยาบาลด้วยความดันโลหิตสูงและโพแทสเซียมต่ำซึ่งทั้งคู่จะหายไปเมื่อเธอหยุดดื่มชา

ปัญหาการตั้งครรภ์

สตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทานชะเอมเทศในปริมาณมากหรือรับประทานรากชะเอมเทศเป็นอาหารเสริม

การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่า glycyrrhiza ในชะเอมเทศอาจเป็นอันตรายต่อสมองที่กำลังพัฒนาของทารกในครรภ์ซึ่งนำไปสู่ปัญหาด้านความรู้ความเข้าใจในภายหลังในชีวิต การศึกษาที่เก่ากว่าพบว่าการบริโภคชะเอมอย่างหนักในระหว่างตั้งครรภ์อาจนำไปสู่การคลอดก่อนกำหนด

DGL อาจเป็นตัวเลือกที่ปลอดภัยกว่าสำหรับผู้ที่ต้องการใช้ชะเอมเป็นระยะเวลานานขึ้น สตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทาน DGL หรืออาหารเสริมอื่น ๆ โดยไม่ได้ปรึกษาแพทย์ก่อน

ปฏิกิริยาระหว่างยาที่อาจเกิดขึ้น

ยาที่ทำปฏิกิริยากับชะเอม ได้แก่ :

  • ยาที่ลดโพแทสเซียม
  • ยาความดันโลหิต
  • ยาขับปัสสาวะเรียกอีกอย่างว่ายาน้ำ
  • ยารักษาจังหวะการเต้นของหัวใจ
  • ทินเนอร์เลือดเช่น warfarin (Coumadin)
  • ฮอร์โมนเอสโตรเจนการบำบัดด้วยฮอร์โมนและยาคุมกำเนิด
  • คอร์ติโคสเตียรอยด์

บางคนอาจทานอาหารเสริม DGL เพื่อหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาเหล่านี้ได้ แต่ควรปรึกษาแพทย์ก่อน

วิธีใช้รากชะเอมเทศ

การดื่มชาชะเอมเทศเป็นวิธีง่ายๆในการรวมชะเอมไว้ในอาหาร

ชะเอมเทศมีอยู่ในรูปแบบของเม็ดเคี้ยวสารสกัดเหลวแคปซูลผงและสมุนไพรแบบหลวม ๆ

ผู้คนสามารถใช้ชะเอมเทศเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ได้หลายวิธีเช่น

  • การผสมสมุนไพรกับเจลที่เป็นมิตรกับผิวหนังเช่นเจลว่านหางจระเข้เพื่อช่วยรักษากลาก
  • การนึ่งสมุนไพรแบบหลวม ๆ ในน้ำร้อนเพื่อทำชาสำหรับอาการเจ็บคอหรือซื้อชาสมุนไพรที่เตรียมไว้ซึ่งมีชะเอมเทศเป็นส่วนประกอบหลัก
  • การเติมสารสกัดชะเอมเหลวลงในเครื่องดื่มหรืออมไว้ใต้ลิ้นเพื่อรักษาแผลหรือปัญหาในกระเพาะอาหาร
  • รับประทานชะเอมเทศแคปซูลและเม็ดเคี้ยวตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์หรือคำแนะนำของแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ

ผู้คนไม่ควรบริโภคลูกอมชะเอมชาหรืออาหารเสริมเป็นระยะเวลานานโดยไม่ได้ปรึกษาแพทย์ก่อน ควรใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร DGL แทนชะเอมเทศหากความดันโลหิตสูงหรือระดับโพแทสเซียมต่ำเป็นปัญหา

Takeaway

ชะเอมเทศเป็นวิธีการรักษาแบบโบราณที่แสดงให้เห็นถึงประโยชน์ต่อสุขภาพบางประการในการศึกษาทางคลินิกและการทดสอบในห้องปฏิบัติการ

แม้ว่าอาจเป็นประโยชน์ต่อสภาวะสุขภาพบางอย่าง แต่ควรตรวจสอบกับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพเสมอว่าจะไม่รบกวนยาใด ๆ หรือก่อให้เกิดผลข้างเคียง

none:  โรคพาร์กินสัน โรคกระดูกพรุน ความผิดปกติของการกิน