สมุนไพรตัวไหนช่วยลดอาการอักเสบ?

สมุนไพรหลายชนิดอาจมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ อย่างไรก็ตามยังขาดหลักฐานที่จะสนับสนุนข้อเรียกร้องเหล่านี้ส่วนใหญ่ การอักเสบเป็นกลไกการป้องกันหลักของร่างกายจากการติดเชื้อบาดแผลและอันตรายในรูปแบบอื่น ๆ

อย่างไรก็ตามการอักเสบเองอาจเป็นอันตรายได้ในบางกรณี ตัวอย่างเช่นเงื่อนไขหลายอย่างอาจทำให้การอักเสบยังคงอยู่ในระดับสูงส่งผลให้เนื้อเยื่อถูกทำลาย

มียาต้านการอักเสบหลายชนิดเพื่อช่วยควบคุมการอักเสบในร่างกาย อย่างไรก็ตามมักมีผลข้างเคียงและอาจไม่ได้ผลเสมอไป

สารประกอบธรรมชาติที่มีอยู่ในสมุนไพรบางชนิดก็มีฤทธิ์ต้านการอักเสบได้เช่นกัน อย่างไรก็ตามมีงานวิจัยน้อยกว่ามากในด้านนี้

บทความนี้จะแสดงรายการสมุนไพรที่มีหลักฐานมากที่สุดเกี่ยวกับคุณสมบัติในการต้านการอักเสบ

ขมิ้น

การรับประทานขมิ้นสามารถช่วยลดอาการอักเสบในผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบได้

โดยทั่วไปขมิ้นจะอยู่ในรูปของผงสีเหลืองจากรากของพืชขมิ้น

ประกอบด้วยสารเคมีที่เรียกว่าเคอร์คูมินซึ่งอาจมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ

การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าขมิ้นสามารถช่วยลดอาการอักเสบและความรู้สึกไม่สบายตัวในผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบ

ทำงานโดย จำกัด การผลิตโมเลกุลที่เรียกว่าไซโตไคน์ซึ่งทำให้เกิดการอักเสบ

นักวิจัยยังคงตรวจสอบอย่างต่อเนื่องว่าเคอร์คูมินมีผลต่อการอักเสบอย่างไรในสภาวะอื่น ๆ เช่นโรคลำไส้อักเสบ เคอร์คูมินมีหลักฐานที่สำคัญที่สุดสำหรับฤทธิ์ต้านการอักเสบเมื่อเทียบกับสมุนไพรอื่น ๆ

ขมิ้นมีอยู่ในรูปแบบของแคปซูลยาเม็ดชาน้ำพริกและสารสกัด วิธีการใช้ขมิ้นจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์การใช้งาน

ขิง

ขิงหรือ Zingiber officinaleเป็นพืชเขตร้อนที่มีมาช้านานในด้านยาแผนโบราณ

ขิงอาจมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ มีหลักฐานที่แสดงว่าองค์ประกอบของขิงหลายชนิดสามารถ จำกัด การผลิตไซโตไคน์และการทำงานของเอนไซม์ไซโคลออกซีจีเนสซึ่งส่งเสริมการอักเสบ

การวิจัยพบว่าคุณสมบัติต้านการอักเสบของขิงอาจมีประโยชน์ในการรักษาอาการต่างๆรวมถึงโรคข้ออักเสบและอาการปวด

ขิงสามารถสดหรือรากแห้ง นอกจากนี้ยังสามารถมาในรูปแบบของยาเม็ดแคปซูลและชา

ชาเขียว

ชาเขียวมีคุณสมบัติต้านการอักเสบและอาจขัดขวางกระบวนการที่ทำให้เกิดการอักเสบ

ชาเขียวมาจาก Camellia sinensis ใบไม้. การวิจัยเชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการเช่นช่วยในการลดน้ำหนัก

ชาเขียวมีคุณสมบัติในการต้านการอักเสบซึ่งอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพที่เฉพาะเจาะจงเหล่านี้

ตัวอย่างเช่นมีหลักฐานที่บ่งชี้ว่าส่วนประกอบของชาเขียวอาจขัดขวางกระบวนการที่ทำให้เกิดการอักเสบในโรคข้ออักเสบ

การศึกษาอื่น ๆ พบว่าชาเขียวสามารถส่งผลดีต่อการอักเสบในผู้ที่มีความผิดปกติของการเผาผลาญ นักวิจัยแนะนำว่ามันอาจขับฤทธิ์ต้านการอักเสบเหล่านี้

ชาเขียวมักมาพร้อมกับเครื่องดื่มร้อนหรือเย็น นอกจากนี้ยังสามารถซื้อแคปซูลแท็บเล็ตและครีมที่มีส่วนผสมของชาเขียว

สมุนไพรอื่น ๆ อีกมากมายอาจมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ตัวอย่าง ได้แก่ :

• ไธม์
• เปลือกวิลโลว์สีขาว
• กำยาน
• เรสเวอราทรอล

อย่างไรก็ตามยังไม่มีงานวิจัยเกี่ยวกับวิธีการรักษาเหล่านี้มากนัก หากไม่มีการวิจัยนี้จะไม่สามารถระบุได้อย่างแน่ชัดว่ามีฤทธิ์ต้านการอักเสบเหล่านี้หรือไม่หรือเป็นทางเลือกในการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับผู้ที่มีอาการอักเสบ

แม้ว่าจะมีฐานหลักฐานที่ดีกว่าสำหรับการแก้ไขในบทความนี้ แต่การวิจัยในพื้นที่นี้ยังอยู่ในขั้นเริ่มต้น

ตัวอย่างเช่นนักวิทยาศาสตร์ได้ทำการศึกษามากมายเกี่ยวกับประโยชน์ในการต้านการอักเสบของขมิ้น อย่างไรก็ตามคุณภาพของการศึกษาเหล่านี้ไม่สูงพอที่จะสนับสนุนการอ้างว่าขมิ้นสามารถลดการอักเสบในมนุษย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการศึกษาในพื้นที่นี้มักจะใช้สมุนไพรเหล่านี้ในรูปแบบที่มีความเข้มข้นสูง

ในบางกรณีสารประกอบบางชนิดจะแยกได้ ตัวอย่างหนึ่งคือเคอร์คูมินจากขมิ้น ซึ่งหมายความว่าผลกระทบอาจแตกต่างกันเมื่อใช้วิธีการรักษาในรูปแบบต่างๆ

ความเสี่ยง

บุคคลควรปรึกษาเรื่องการรักษาด้วยสมุนไพรกับแพทย์เนื่องจากสามารถโต้ตอบกับยาบางชนิดได้

เช่นเดียวกับการรับประทานยาใด ๆ มีโอกาสเกิดผลข้างเคียงและภาวะแทรกซ้อนที่จะเกิดขึ้นเมื่อใช้สมุนไพร

เนื่องจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ไม่ได้ควบคุมการรักษาด้วยสมุนไพรส่วนผสมที่แน่นอนและคุณภาพของผลิตภัณฑ์เหล่านี้จึงอาจแตกต่างกันไป นอกจากนี้ยังหมายความว่ามีข้อมูลที่เชื่อถือได้น้อยเกี่ยวกับความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์เหล่านี้

อย่างไรก็ตามจากข้อมูลของศูนย์สุขภาพเสริมและบูรณาการแห่งชาติระบุว่าขมิ้นขิงและชาเขียวโดยทั่วไปมีความปลอดภัย

ที่กล่าวว่าผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น ได้แก่ :

• ปัญหาระบบทางเดินอาหาร
• ปัญหาเกี่ยวกับตับ
• ไม่สบายท้อง
• อิจฉาริษยา
• ท้องร่วง
• แก๊ส
• ปัญหาการนอนหลับ

นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่สมุนไพรเหล่านี้จะโต้ตอบกับยาบางชนิด ตัวอย่างเช่นชาเขียวสามารถโต้ตอบกับเบต้าอัพบางชนิดเช่น nadolol

สิ่งสำคัญคือต้องพูดคุยเกี่ยวกับการรักษาด้วยสมุนไพรกับแพทย์ซึ่งสามารถให้คำแนะนำเพิ่มเติมเกี่ยวกับปฏิกิริยาระหว่างยาที่อาจเกิดขึ้นได้

สรุป

มีหลักฐานบางอย่างที่สนับสนุนการอ้างว่าขมิ้นชาเขียวและขิงมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ

สำหรับผู้ที่มีภาวะสุขภาพอักเสบการบริโภคสมุนไพรเหล่านี้อาจมีประโยชน์ในการลดอาการอักเสบ

อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องมีการวิจัยที่มีคุณภาพสูงมากขึ้นเพื่อยืนยันผลกระทบเหล่านี้ โดยทั่วไปแล้วสมุนไพรเหล่านี้ปลอดภัย แต่ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานร่วมกับยาประเภทอื่น ๆ