อะไรทำให้อาหารที่ไม่ได้ย่อยปรากฏในอุจจาระ?
อาหารที่ไม่ได้ย่อยในอุจจาระของคนมักไม่ได้เป็นสาเหตุให้กังวล ร่างกายไม่สามารถย่อยอาหารที่มีเส้นใยสูงได้เต็มที่หรืออาหารที่มีเปลือกแข็งเช่นข้าวโพดหวาน ดังนั้นสิ่งเหล่านี้อาจผ่านระบบย่อยอาหารไม่เปลี่ยนแปลง
เมื่ออาหารที่ไม่ได้ย่อยในอุจจาระมาพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของลำไส้การลดน้ำหนักหรือท้องร่วงสิ่งนี้อาจส่งสัญญาณถึงภาวะพื้นฐานที่ต้องได้รับการดูแลจากแพทย์
ในบทความนี้เราจะพิจารณาถึงสาเหตุต่างๆที่ทำให้อาหารที่ไม่ได้แยกแยะปรากฏในอุจจาระและเมื่อใดที่บุคคลควรไปพบแพทย์
สาเหตุในชีวิตประจำวัน
มีสาเหตุบางประการที่ทำให้อาหารไม่ถูกย่อยจนหมดซึ่งไม่ก่อให้เกิดความกังวล
อาหารที่มีเส้นใยสูง
ข้าวโพดและถั่วมีแนวโน้มที่จะถูกย่อยบางส่วน
ไฟเบอร์หมายถึงส่วนที่ย่อยไม่ได้ของอาหารจากพืช
เมื่อคนกินอาหารที่มีเส้นใยสูงเป็นเรื่องปกติที่วัสดุที่ไม่ได้แยกแยะบางชนิดจะปรากฏในอุจจาระเนื่องจากร่างกายไม่สามารถสลายวัสดุที่เหนียวได้เต็มที่
ไฟเบอร์ยังช่วยเร่งการเคลื่อนไหวของลำไส้โดยการเพิ่มจำนวนมากลงในอุจจาระซึ่งกระตุ้นให้ผนังลำไส้เคลื่อนไหว การเคลื่อนไหวนี้จะผลักอาหารผ่านทางเดินอาหาร
หากอาหารเคลื่อนผ่านระบบย่อยอาหารเร็วเกินไปก็มีแนวโน้มว่าอาหารบางชนิดจะย่อยได้น้อยลง
อาหารบางชนิดมีแนวโน้มที่จะถูกย่อยบางส่วนและปรากฏในอุจจาระมากกว่าอาหารอื่น ๆ อาหารเหล่านี้ ได้แก่ :
- ถั่ว
- เมล็ด
- ข้าวโพด
- เมล็ดถั่ว
- หนังผัก
- ผักใบเขียว
- ธัญพืชบางชนิด
- แครอท
- ลูกเกด
- ถั่ว
อาหารเช่นข้าวโพดเป็นผู้กระทำความผิดทั่วไป ข้าวโพดมีเปลือกนอกที่ทำจากวัสดุที่ย่อยไม่ได้เรียกว่าเซลลูโลส ร่างกายจะย่อยวัสดุที่อยู่ด้านในของข้าวโพดและขับท่อด้านนอกที่แข็งออกมาในอุจจาระ
กินเร็วเกินไป
สาเหตุที่ไม่เป็นอันตรายอีกประการหนึ่งของอาหารที่ไม่ได้แยกแยะที่ปรากฏในอุจจาระคือการกินเร็วเกินไป เมื่อคนกินเร็วเกินไปและกลืนอาหารโดยไม่ได้เคี้ยวอาหารอย่างเต็มที่อาหารก็มีแนวโน้มที่จะผ่านทางเดินอาหารโดยไม่ถูกย่อยสลายไปทั้งหมด
การรับประทานอาหารเร็วเกินไปอาจบังคับให้การย่อยอาหารเกิดขึ้นเร็วเกินไปซึ่งอาจส่งผลให้อาหารไม่ถูกย่อยมากขึ้นเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้บุคคลสามารถชะลอการรับประทานอาหารในระหว่างมื้ออาหารและเคี้ยวอาหารได้ดีขึ้น
เงื่อนไขทางการแพทย์
ในขณะที่สาเหตุส่วนใหญ่ของอาหารที่ไม่ได้ย่อยที่ปรากฏในอุจจาระคืออาหารที่มีเส้นใย แต่ก็มีเงื่อนไขทางการแพทย์ที่อาจส่งผลให้อาหารที่ย่อยได้ทั้งหมดหรือบางส่วนในอุจจาระ ในกรณีเหล่านี้บุคคลมักสังเกตเห็นอาการอื่น ๆ เช่นท้องร่วงหรือปวดท้อง
เงื่อนไขทางการแพทย์ที่อาจทำให้อาหารที่ไม่ได้ย่อยปรากฏในอุจจาระ ได้แก่ :
- โรค Crohn ภาวะนี้เป็นโรคลำไส้อักเสบชนิดหนึ่งที่ทำให้เกิดการอักเสบในระบบทางเดินอาหารซึ่งอาจนำไปสู่อาการท้องร่วงอย่างรุนแรงปวดท้องและภาวะทุพโภชนาการ
- โรคช่องท้อง นี่คือความผิดปกติของภูมิต้านทานเนื้อเยื่อที่ร่างกายไม่สามารถย่อยโปรตีนที่เรียกว่ากลูเตนที่พบในข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์และธัญพืชอื่น ๆ บางชนิด
- ตับอ่อนไม่เพียงพอ หากคนมีภาวะตับอ่อนไม่เพียงพอพวกเขาจะขาดเอนไซม์ในตับอ่อนซึ่งนำไปสู่การไม่สามารถย่อยอาหารได้
- การแพ้แลคโตส หากระบบย่อยอาหารของคนเราไม่สามารถสลายโปรตีนในนมและผลิตภัณฑ์จากนมได้อาจบ่งบอกถึงการแพ้แลคโตส
- โรคลำไส้แปรปรวน (IBS) IBS เป็นภาวะทั่วไปที่มีผลต่อลำไส้ใหญ่และทำให้เกิดอาการท้องอืดปวดท้องร่วงหรือท้องผูก
ข้อบกพร่องในกระเพาะอาหารหรือไวรัสในระบบทางเดินอาหารอาจทำให้อาหารที่ไม่ได้ย่อยในอุจจาระเนื่องจากอาหารผ่านระบบของคนอย่างรวดเร็ว อาการอื่น ๆ ของข้อผิดพลาดในกระเพาะอาหาร ได้แก่ :
- ไข้
- ท้องอืด
- ตะคริวในช่องท้อง
- ท้องร่วง
- อาเจียน
- คลื่นไส้
- ปวดเมื่อยตามร่างกาย
- ไม่สบายตัวหรือรู้สึกไม่สบายโดยทั่วไป
ในกรณีส่วนใหญ่ของไวรัสในกระเพาะอาหารอาการจะหายไปในสองสามวันเมื่อไวรัสผ่านไปแล้ว
เมื่อไปพบแพทย์
ผู้ที่สังเกตเห็นอาหารที่ไม่ได้ย่อยจำนวนมากในอุจจาระไม่ควรกังวลเป็นส่วนใหญ่เนื่องจากน่าจะเกิดจากใยอาหารที่ไม่ได้ย่อยหรือกินเร็วเกินไป
หากมีคนสังเกตเห็นอาการต่อไปนี้รวมทั้งอาหารที่ไม่ได้ย่อยในอุจจาระควรไปพบแพทย์:
- การสูญเสียน้ำหนักที่ไม่ได้อธิบาย
- เลือดในอุจจาระ
- การเปลี่ยนแปลงนิสัยของลำไส้
- การสูญเสียการควบคุมลำไส้
- ท้องเสียเรื้อรัง
- ปวดท้องหรือเป็นตะคริว
- ท้องอืดหรือก๊าซอย่างต่อเนื่อง
หากแพทย์สงสัยว่าบุคคลนั้นมีภาวะระบบย่อยอาหารพวกเขาอาจสั่งการตรวจวินิจฉัยดังต่อไปนี้:
- ตัวอย่างอุจจาระเพื่อหาเลือดและความผิดปกติอื่น ๆ ในอุจจาระ
- การตรวจเลือดเพื่อหาข้อบกพร่องทางโภชนาการหรือเครื่องหมายการอักเสบ
- การส่องกล้องเพื่อดูภายในทางเดินอาหารส่วนบน
- colonoscopy เพื่อตรวจสอบระบบทางเดินอาหารส่วนล่าง
- การตรวจชิ้นเนื้อเพื่อตรวจหาการอักเสบด้วยกล้องจุลทรรศน์
Outlook
โดยส่วนใหญ่แล้วการเห็นอาหารที่ไม่ได้ย่อยในอุจจาระไม่ได้เป็นสาเหตุที่น่ากังวล อาจเป็นผลมาจากการรับประทานอาหารเร็วเกินไปหรือรับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์สูง
ในสถานการณ์ที่บุคคลมีอาการอื่น ๆ เช่นปวดท้องน้ำหนักลดหรือเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมและการเคลื่อนไหวของลำไส้พวกเขาอาจมีอาการป่วยที่เป็นสาเหตุ
ผู้ที่กังวลเกี่ยวกับอาการบางอย่างหรือการเคลื่อนไหวของลำไส้ที่เปลี่ยนแปลงควรไปพบแพทย์เพื่อหาสาเหตุ
