การศึกษาระบุฮอร์โมนที่อาจขัดขวางการลดน้ำหนัก

ชุดการทดลองในหนูแสดงให้เห็นว่าฮอร์โมนที่รู้จักกันดีอาจมีบทบาทที่ไม่สามารถระบุได้ก่อนหน้านี้ในการตอบสนองการเผาผลาญต่อการ จำกัด พลังงานในระหว่างการลดน้ำหนัก

การศึกษาล่าสุดพบว่ามีบทบาทใหม่สำหรับฮอร์โมนเก่า

นักวิทยาศาสตร์รู้จักโกรทฮอร์โมน (GH) มาหลายสิบปีแล้ว มีบทบาทในการเจริญเติบโตของกระดูกและมีความสำคัญอย่างยิ่งเมื่อร่างกายของเราเติบโต

นอกจากนี้ยังช่วยรักษาอวัยวะและเนื้อเยื่อเมื่อเราดำเนินชีวิตในวัยผู้ใหญ่

อย่างไรก็ตามนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเซาเปาโลในบราซิลพบว่ามีบทบาทใหม่และคาดไม่ถึงสำหรับ GH: ดูเหมือนว่าจะมีส่วนในการอนุรักษ์พลังงานระหว่างการลดน้ำหนัก

José Donato Junior และทีมงานของเขาตีพิมพ์ผลการวิจัยของพวกเขาในวารสาร การสื่อสารธรรมชาติ.

เมื่อสัตว์มีการ จำกัด การบริโภคอาหารร่างกายของมันจะตอบสนองโดยการอนุรักษ์พลังงาน

กลไกนี้มีความสำคัญเนื่องจากในป่าหากสัตว์มีปัญหาในการหาอาหารร่างกายจำเป็นต้องประหยัดพลังงานให้ได้มากที่สุด

อย่างไรก็ตามนี่เป็นส่วนหนึ่งของเหตุผลว่าทำไมการป้องกันไม่ให้น้ำหนักกลับมาเป็นเรื่องยากอย่างไม่น่าเชื่อหลังจากอดอาหาร เป็นเวลาหลายปีที่นักวิจัยพยายามหาจุดศูนย์กลางว่าเหตุใดจึงอาจเป็นเช่นนั้น

ฮอร์โมนและการลดน้ำหนัก

นักวิทยาศาสตร์ทราบแล้วว่าฮอร์โมนที่เรียกว่าเลปตินมีส่วนในการตอบสนองของร่างกายต่อการลดน้ำหนัก เซลล์ไขมันผลิตเลปตินซึ่งยับยั้งความหิว เมื่อเราลดน้ำหนักระดับของเลปตินในกระแสเลือดจะลดลงทำให้เรารู้สึกหิวมากขึ้น

บางคนสามารถพัฒนาความต้านทานต่อเลปตินซึ่งหมายความว่าพวกเขาไม่ตอบสนองต่อฮอร์โมนอีกต่อไปและทำให้รู้สึกหิวบ่อยขึ้น

ดังที่ Donato อธิบายว่า“ เลปตินได้รับการพิจารณาว่าเป็นฮอร์โมนหลักที่ทำหน้าที่ช่วยประหยัดพลังงานเมื่อเราหิว”

อย่างไรก็ตามแม้ว่านักวิทยาศาสตร์จะมีความเข้าใจเกี่ยวกับเลปตินมากขึ้น แต่ก็ไม่ได้นำไปสู่การแทรกแซงการลดน้ำหนักใด ๆ ที่ประสบความสำเร็จ การศึกษาล่าสุดถามว่า GH อาจเป็นหนึ่งในปริศนาที่ขาดหายไปหรือไม่

“ ตัวรับ GH พบได้ในปริมาณมากในกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อในตับและในอวัยวะที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับเมตาบอลิซึมของการเจริญเติบโต” Donato กล่าว“ แต่เราพบว่าสมองเต็มไปด้วยตัวรับ GH เช่นกัน นี่เป็นเรื่องใหม่ทั้งหมด”

นักวิทยาศาสตร์แสดงให้เห็นว่าระดับเลปตินลดลงเพื่อตอบสนองต่อการ จำกัด ปริมาณแคลอรี่ในขณะที่ระดับ GH เพิ่มขึ้น

ตัวรับ GH อยู่ที่ไหน?

นักวิทยาศาสตร์พบตัวรับ GH จำนวนมากในไฮโปทาลามัส ไฮโปทาลามัสควบคุมระบบประสาทอัตโนมัติซึ่งเป็นแขนของระบบประสาทที่ควบคุมการทำงานอัตโนมัติเช่นการหายใจและการย่อยอาหาร

ไฮโปทาลามัสยังมีบทบาทสำคัญในการควบคุมสภาวะสมดุลของพลังงาน - การควบคุมการใช้พลังงานและการบริโภคอาหาร

ในไฮโปทาลามัสเซลล์ประสาทกลุ่มเล็ก ๆ จะสร้างโปรตีนที่เกี่ยวข้องกับอะกูติ (AgRP) เมื่อเซลล์ประสาทเหล่านี้ปล่อย AgRP เข้าสู่ร่างกายความอยากอาหารจะเพิ่มขึ้นและร่างกายจะกักเก็บพลังงานไว้แน่นขึ้น

นักวิทยาศาสตร์พบว่าตัวรับ GH ในไฮโปทาลามัสกระตุ้นเซลล์ประสาทเหล่านี้ทำให้เกิดการปลดปล่อย AgRP

เพื่อให้เข้าใจถึงอิทธิพลของ GH ที่อาจมีต่อเซลล์ประสาท AgRP นักวิจัยได้ทำการดัดแปลงพันธุกรรมของหนูที่ไม่มีตัวรับ GH เฉพาะ AgRP (หนู AgRP GHR KO)

ในการทดลองหลายชุดนักวิทยาศาสตร์ได้งดอาหารของหนูและประเมินค่าใช้จ่ายด้านพลังงานของพวกมัน

หนูควบคุมซึ่งยังคงมีตัวรับ GH ตอบสนองต่อการบริโภคอาหารที่ จำกัด ตามที่คาดไว้โดยการลดการใช้พลังงาน

อย่างไรก็ตามในหนู AgRP GHR KO การลดลงของค่าใช้จ่ายด้านพลังงานนั้นเด่นชัดน้อยกว่ามาก ดังนั้นหนูเหล่านี้จึงลดน้ำหนักได้มากกว่าในระหว่างการศึกษา การสูญเสียเนื้อเยื่อไขมันที่มีพลังงานหนาแน่นทำให้น้ำหนักส่วนใหญ่ลดลง แต่ก็มีการสูญเสียมวลน้อยซึ่งรวมถึงกล้ามเนื้อกระดูกอวัยวะเส้นเอ็นและของเหลว

การปิดกั้นฮอร์โมนการเจริญเติบโต

ในการทดลองแยกกันนักวิจัยใช้หนูที่ไม่ได้ออกแบบมาเพื่อให้ไม่มีตัวรับ GH คราวนี้พวกเขาใช้ยาที่เรียกว่า pegvisomant ที่บล็อกตัวรับ GH แทน

อีกครั้งด้วยการงดอาหารการใช้พลังงานของหนูเหล่านี้ลดลงน้อยกว่าหนูที่ไม่ได้รับเพกวิโซแมนท์อย่างมีนัยสำคัญ

“ GH ไม่เพียง แต่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญของการเจริญเติบโตเท่านั้น แต่เหนือสิ่งอื่นใดยังมีอิทธิพลต่อการตอบสนองของการเผาผลาญที่ช่วยประหยัดพลังงานเมื่อเราหิวหรือรับประทานอาหาร” Donato สรุป

“ กล่าวอีกนัยหนึ่งเราค้นพบว่าการลดน้ำหนักทำให้ระดับไฮโปทาลามัส GH เพิ่มขึ้นซึ่งไปกระตุ้นเซลล์ประสาท AgRP ทำให้น้ำหนักลดยากขึ้นและทำให้รู้สึกหิวมากขึ้น นั่นคือฟังก์ชันเดียวกับที่เลปตินทำงานได้อย่างแม่นยำ”

ผู้เขียนนำJosé Donato Junior

ผู้เขียนสรุปได้ว่า GH ไม่ได้มีบทบาทสำคัญในการปรับสมดุลของพลังงานเมื่อสัตว์เข้าถึงอาหารได้อย่างเพียงพอ แต่จะส่งสัญญาณ“ การขาดพลังงานไปยังสมองกระตุ้นให้เกิดการตอบสนองของระบบประสาทเพื่อรักษาแหล่งกักเก็บพลังงานของร่างกาย”

Donato อธิบายว่าเนื่องจากการอนุรักษ์พลังงานมีความสำคัญต่อการอยู่รอดสัตว์จึงมีวิวัฒนาการสองระบบที่แยกจากกัน

ผู้เขียนยังตั้งสมมติฐานว่านี่อาจเป็นสาเหตุที่การแทรกแซงการลดน้ำหนักโดยอาศัยเลปตินเพียงอย่างเดียวจึงไม่ได้ผลซึ่งเป็นเพียงส่วนหนึ่งของกลไกเท่านั้น

ในอนาคตผู้เขียนเชื่อว่าสารประกอบที่กำหนดเป้าหมายตัวรับ GH สามารถ "เป็นตัวแทนแนวทางที่มีแนวโน้มในการลดน้ำหนักและปรับปรุงประสิทธิภาพของการรักษาโรคอ้วน"