อาหารเหลวใส: การใช้ประโยชน์และเคล็ดลับ - ศัลยกรรม

อาหารเหลวใส: สิ่งที่คุณต้องรู้

อาหารเหลวใสนั้นร่างกายย่อยได้ง่าย แต่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อย แพทย์อาจกำหนดให้ก่อนการผ่าตัดและขั้นตอนทางการแพทย์บางอย่างหรือใช้เป็นวิธีการรักษาชั่วคราวสำหรับความทุกข์ของระบบทางเดินอาหาร

อาหารเหลวใสไม่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอาหารแข็ง แต่ไม่ได้หมายความว่าคน ๆ นั้นจะต้องดื่มน้ำเท่านั้น

ของเหลวที่เหมาะสม ได้แก่ ชาและกาแฟที่ไม่มีครีมไอติมและน้ำแครนเบอร์รี่ ของเหลวที่ไม่เหมาะสม ได้แก่ ซอสแอปเปิ้ลหรือของเหลวที่มีเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากนม

บทความนี้กล่าวถึงช่วงเวลาที่บุคคลอาจต้องการอาหารเหลวใสตลอดจนความเสี่ยงและประโยชน์

อาหารเหลวใสคืออะไร?

เก็ตตี้อิมเมจ

ร่างกายสามารถย่อยของเหลวใสได้ง่าย ของเหลวใสไม่ทิ้งอะไรไว้ในระบบทางเดินอาหารทำให้แพทย์สามารถทำหัตถการต่างๆได้ง่ายขึ้น

ของเหลวใสให้แคลอรี่อิเล็กโทรไลต์และน้ำซึ่งหมายความว่าสามารถช่วยบำรุงร่างกายและป้องกันการขาดน้ำได้ อาหารเหลวใสปลอดภัยสำหรับการใช้ในระยะสั้นภายใต้คำแนะนำของแพทย์

อาหารเหลวใสอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสาเหตุที่แพทย์แนะนำ บุคคลควรมีรายการที่ชัดเจนเกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขาสามารถและไม่สามารถบริโภคได้

อาหารเหลวใสมักประกอบด้วย:

น้ำ
น้ำผลไม้ใสไม่มีเนื้อ
เครื่องดื่มเกลือแร่และเครื่องดื่มกีฬา
เบียร์ขิงและโซดาคลับ
น้ำซุปใส
ไอติมธรรมดาที่ไม่มีผลไม้บดหรือชิ้น
ขนมแข็ง
ผลิตภัณฑ์เจลาตินเช่น Jell-O
ชาและกาแฟไม่ใส่นมหรือครีม

ของเหลวใสที่ไม่เหมาะกับอาหารเหลวใส ได้แก่ :

โซดาและโคล่า
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
มะเขือเทศและน้ำผัก
ผลิตภัณฑ์นม

ผลิตภัณฑ์ที่มีสีแดงหรือสีม่วงอาจไม่เหมาะสมก่อนการตรวจคัดกรองเนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทิ้งสีไว้ในลำไส้ซึ่งอาจมีลักษณะคล้ายกับเลือด ทำให้แพทย์ได้ผลลัพธ์ที่แม่นยำยากขึ้นด้วยการตรวจคัดกรองลำไส้

บุคคลไม่ควรรับประทานอาหารแข็งแม้แต่ผักและผลไม้ในอาหารเหลวใส

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารเหลวเต็มรูปแบบที่นี่

วัตถุประสงค์ของอาหารเหลวใสคืออะไร?

แพทย์อาจแนะนำให้รับประทานอาหารเหลวใสด้วยเหตุผลหลายประการ

การเตรียมตัวสำหรับขั้นตอนทางการแพทย์

การรับประทานอาหารเหลวใสก่อนการทดสอบภาพหรือขั้นตอนทางการแพทย์จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าไม่มีสิ่งใดหลงเหลืออยู่ในลำไส้ ทำให้แพทย์สามารถวินิจฉัยโรคต่างๆได้ง่ายขึ้น

แพทย์อาจแนะนำให้รับประทานอาหารเหลวใสก่อนทำการส่องกล้องหรือส่องกล้องลำไส้เพื่อตรวจดูภายในลำไส้ของคน

แม้ว่าแพทย์จะไม่ได้แนะนำให้รับประทานอาหารเหลวใสก่อนการผ่าตัด แต่โดยปกติแล้วผู้ป่วยจะต้องหยุดรับประทานอาหารแข็งก่อน 8 ชั่วโมง อย่างไรก็ตามอาจใช้ของเหลวได้จนถึง 2 ชั่วโมงก่อนการผ่าตัด

สำหรับขั้นตอนทางการแพทย์บางอย่างเช่นการผ่าตัดลำไส้ผู้ป่วยอาจต้องรับประทานอาหารเหลวใสเป็นเวลาหลายวัน

การกู้คืนจากขั้นตอนทางการแพทย์

หลังจากการดมยาสลบบางคนอาจมีอาการคลื่นไส้อาเจียน คนอื่นอาจไม่สามารถกลืนได้อย่างถูกต้องเพิ่มความเสี่ยงต่อการหายใจเข้าไปในอาหารและการสำลัก

แพทย์บางคนอาจแนะนำให้ดูดเศษน้ำแข็งสักสองสามก้อนเพื่อเริ่มจากนั้นจิบน้ำก่อนที่จะย้ายไปยังของเหลวใสในขณะที่ร่างกายฟื้นตัว

หลังจากการผ่าตัดลำไส้ลดความอ้วนหรือประเภทอื่น ๆ ทางเดินอาหารต้องใช้เวลาในการรักษา แพทย์อาจแนะนำให้บริโภคของเหลวใสในวันแรกหรือมากกว่านั้นหลังการผ่าตัด เมื่อเวลาผ่านไปการเพิ่มอาหารอื่น ๆ ในอาหารจะปลอดภัยภายใต้คำแนะนำของแพทย์

ป้องกันความทุกข์ของระบบทางเดินอาหาร

แพทย์อาจแนะนำให้บุคคลรับประทานอาหารเหลวใสในช่วงเวลาสั้น ๆ หากมี:

คลื่นไส้และอาเจียน
ท้องร่วง
โรคถุงลมโป่งพอง

อาหารเหลวใสจะช่วยให้ลำไส้ได้พักและหายในขณะเดียวกันก็ป้องกันการขาดน้ำ

สิทธิประโยชน์

อาหารเหลวใสไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาสุขภาพในระยะยาว อย่างไรก็ตามในระยะสั้นประโยชน์ของมัน ได้แก่ :

ย่อยอาหารได้ง่ายขึ้นซึ่งอาจป้องกันอาการคลื่นไส้อาเจียน
การล้างลำไส้ทำให้แพทย์สามารถดำเนินการทางการแพทย์บางอย่างได้ง่ายขึ้น
ให้ความชุ่มชื้นและบำรุง

ความเสี่ยง

อาหารเหลวใสเหมาะสำหรับบางคนในช่วงที่เจ็บป่วยหรือเข้ารับการรักษา อย่างไรก็ตามไม่ปลอดภัยที่จะปฏิบัติตามนานกว่า 3–5 วันและแพทย์ควรดูแลเรื่องการรับประทานอาหาร

อาหารเหลวใสมีคุณค่าทางโภชนาการ จำกัด เมื่อเวลาผ่านไปอาจนำไปสู่การขาดสารอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้ที่มีภาวะโภชนาการบกพร่องอยู่แล้ว

อาหารเหลวใสอาจก่อให้เกิดความเสี่ยงสำหรับผู้ที่มี:

ค่าดัชนีมวลกายต่ำ
ความไม่สมดุลทางโภชนาการหรืออิเล็กโทรไลต์
ความผิดปกติของการกิน
ความผิดปกติของต่อมไร้ท่อบางอย่าง
โรคเบาหวาน

อาหารเหลวใสมักมีคาร์โบไฮเดรตสูง ผู้ป่วยโรคเบาหวานที่ต้องรับประทานอาหารเหลวใสควรปรึกษาแพทย์เพื่อรักษาระดับกลูโคส

ผู้ที่รับประทานอาหารเหลวใสเป็นระยะเวลานานหรือไม่ได้รับการดูแลจากแพทย์อาจประสบกับภาวะขาดสารอาหาร สิ่งนี้สามารถนำไปสู่อาการต่างๆ ได้แก่ :

ปวดหัว
การเปลี่ยนแปลงอารมณ์
ความอ่อนแอ
ภาวะมีบุตรยาก
เจ็บกล้ามเนื้อ
ความเสียหายของกระดูก
ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ

ใครก็ตามที่มีอาการใด ๆ เกี่ยวกับอาหารเหลวใสควรปรึกษาแพทย์ทันที หากจำเป็นต้องรับประทานอาหารแพทย์อาจปรับเปลี่ยนหรือแนะนำวิธีลดความหิวและป้องกันผลข้างเคียงที่ไม่สบายใจ

ปลอดภัยต่อการลดน้ำหนักหรือไม่?

อาหารเหลวใสไม่ใช่ตัวเลือกที่ปลอดภัยสำหรับการลดน้ำหนัก ไม่ได้ให้สารอาหารที่บุคคลต้องการเพื่อสุขภาพที่แข็งแรง

อีกทั้งไม่น่าจะได้ผลในระยะยาว เมื่อคนเริ่มรับประทานอาหารตามปกติพวกเขาอาจมีน้ำหนักที่ลดลงได้อย่างรวดเร็ว

เหมาะกับการดีท็อกซ์หรือไม่?

ผู้สนับสนุนด้านสุขภาพทางเลือกบางคนแนะนำให้รับประทานอาหารเหลวเมื่ออดอาหารหรือเพื่อดีท็อกซ์ร่างกาย อย่างไรก็ตามโดยทั่วไปแล้วการอดอาหารไม่จำเป็นเพื่อส่งเสริมสุขภาพที่ดีและอาจเป็นอันตรายได้ในบางกลุ่มประชากร ผู้คนควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มรับประทานอาหารดีท็อกซ์ทุกประเภทเพื่อให้แน่ใจว่าปลอดภัยสำหรับพวกเขาที่จะปฏิบัติตาม

เคล็ดลับ

สำหรับคนส่วนใหญ่ความท้าทายที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของการรับประทานอาหารเหลวใสคือการรู้สึกหิว อาหารเหลวใสไม่ใช่อาหารที่ครบถ้วนและสมดุลดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่จะรู้สึกอยากอาหารในขณะที่รับประทานอาหารตามปกติ

กลยุทธ์บางอย่างที่สามารถช่วยให้การรับประทานอาหารสะดวกสบายขึ้น ได้แก่ :

การดื่มอาหารเสริมที่ได้รับการรับรองจากแพทย์
การดื่มเครื่องดื่มเกลือแร่
การรับประทานอาหารหลากรสชาติเช่นเจลาตินหวานและเครื่องดื่มเกลือแร่รสเค็มเพื่อป้องกันความอยากอาหาร
บริโภคของเหลวใสบ่อยกว่ามื้ออาหารปกติ
รักษาความชุ่มชื้นด้วยน้ำปริมาณมาก

สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามอาหารที่แพทย์แนะนำอย่างใกล้ชิด แม้แต่ขนมขบเคี้ยวที่เป็นของแข็งเพียงชิ้นเดียวก็อาจหมายถึงการปรับเปลี่ยนขั้นตอนทางการแพทย์ได้