การดื่มแอลกอฮอล์ทั่วโลกเพิ่มขึ้น 70% จากการศึกษาเตือน
การศึกษาใหม่ขนาดใหญ่ที่ตีพิมพ์ใน มีดหมอ พบว่าทั่วโลกมีอัตราการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพิ่มสูงขึ้น สิ่งนี้ผู้เขียนเตือนว่าเป็นรูปแบบที่อันตรายที่ผู้กำหนดนโยบายต้องจัดการ
งานวิจัยใหม่ที่จัดทำโดยทีมนักวิจัยจากศูนย์การติดยาเสพติดและสุขภาพจิตในโตรอนโตแคนาดาและ Technische Universität Dresden ในเยอรมนีเปิดเผยว่าผู้คนบริโภคแอลกอฮอล์มากขึ้นในระดับโลกเมื่อเทียบกับเกือบ 30 ปีที่แล้ว .
ไม่เพียงแค่นี้ แต่แนวโน้มขาขึ้นในปัจจุบันยังคงดำเนินต่อไปในอีกไม่กี่ทศวรรษข้างหน้าตามการประมาณการของผู้เขียนการศึกษา
“ การศึกษาของเราให้ภาพรวมที่ครอบคลุมเกี่ยวกับภูมิทัศน์ที่เปลี่ยนแปลงไปในการสัมผัสแอลกอฮอล์ทั่วโลก” จาคอบแมนเธย์ผู้เขียนคนแรกอธิบาย
การวิจัย - ผลการวิจัยที่ปรากฏใน มีดหมอ - วิเคราะห์แนวโน้มการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ใน 189 ประเทศตั้งแต่ปี 2533-2560 และประมาณการอัตราจนถึงปี 2573
Manthey และทีมวิเคราะห์ระดับการบริโภคแอลกอฮอล์ต่อหัว (ต่อคน) ตลอดจนผลกระทบของการบริโภคนี้โดยทำงานร่วมกับข้อมูลที่มาจากองค์การอนามัยโลก (WHO) และการศึกษาภาระโรคทั่วโลก
ยิ่งไปกว่านั้นนักวิจัยพยายามค้นหาว่ามีกี่คนที่ไม่เคยดื่มแอลกอฮอล์และมีกี่คนที่มีคุณสมบัติเป็น“ นักดื่มสุรา” ซึ่งกำหนดโดยการดื่มแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ 60 กรัมหรือมากกว่านั้นในการนั่งเพียงครั้งเดียว
สำหรับการวิเคราะห์ด้านนี้พวกเขาใช้ข้อมูลในช่วงเวลาเดียวกันปี 1990–2017 ที่รวบรวมจากการสำรวจใน 149 ประเทศสำหรับผู้ไม่ดื่มสุราและใน 118 ประเทศสำหรับผู้ดื่มสุรา
สุดท้ายทีมงานได้พิจารณาประมาณการผลิตภัณฑ์มวลรวมในประเทศใน 189 ประเทศตลอดจนข้อมูลอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องเพื่อทดลองและประเมินว่ารูปแบบการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาจมีวิวัฒนาการไปจนถึงปี 2573 ได้อย่างไร
การบริโภคแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
การค้นพบของนักวิจัยเผยให้เห็นถึงแนวโน้มที่น่ากังวลและน่าประหลาดใจ พวกเขาพบว่าในขณะที่รูปแบบการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่ได้เปลี่ยนแปลงไปมากนักในประเทศที่มีรายได้สูง แต่ภูมิภาคที่มีรายได้ต่ำและปานกลางก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก
ในระดับโลกทีมงานพบว่าปริมาณแอลกอฮอล์ทั้งหมดที่บริโภคต่อปีเพิ่มขึ้นมากถึง 70% ระหว่างปี 1990 ถึง 2017 จาก 20,999 ล้านลิตรต่อปีเป็น 35,676 ล้านลิตรต่อปี
“ ก่อนปี 1990 แอลกอฮอล์ส่วนใหญ่ถูกบริโภคในประเทศที่มีรายได้สูงโดยมีระดับการใช้สูงสุดเป็นประวัติการณ์ในยุโรป อย่างไรก็ตามรูปแบบนี้ได้เปลี่ยนแปลงไปอย่างมากโดยมีการลดจำนวนลงอย่างมากในยุโรปตะวันออกและการเพิ่มขึ้นอย่างมากมายในประเทศที่มีรายได้ปานกลางหลายประเทศเช่นจีนอินเดียและเวียดนาม” Manthey อธิบาย
นอกจากนี้เขายังกล่าวเสริมว่า“ แนวโน้มนี้คาดว่าจะดำเนินต่อไปจนถึงปี 2573 เมื่อยุโรปไม่ได้รับการคาดการณ์ว่าจะมีการใช้แอลกอฮอล์ในระดับสูงสุดอีกต่อไป”
ในยุโรปการบริโภคแอลกอฮอล์ในผู้ใหญ่ต่อหัวต่อปีลดลง 12% จาก 11.2 ลิตรเป็น 9.8 ลิตรระหว่างปี 2010 ถึง 2017 ตัวเลขเดียวกันนี้เพิ่มขึ้น 34% ในประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้จาก 3.5 ลิตรเป็น 4.7 ลิตร
ในช่วงเวลาเดียวกันการบริโภคแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้นเล็กน้อยจาก 9.3 ลิตรเป็น 9.8 ลิตรในสหรัฐอเมริกาและจาก 7.1 ลิตรเป็น 7.4 ลิตรในจีนแม้ว่าจะลดลงในสหราชอาณาจักรจาก 12.3 ลิตรเป็น 11.4 ลิตร
นักวิจัยยังสังเกตด้วยว่าในประเทศส่วนใหญ่ที่พวกเขาศึกษาปริมาณแอลกอฮอล์ที่บริโภคดูเหมือนจะเพิ่มขึ้นในอัตราที่เร็วกว่าจำนวนผู้ดื่มซึ่งบ่งชี้ว่าปริมาณการดื่มแอลกอฮอล์โดยเฉลี่ยต่อคนจะเพิ่มขึ้น
โดยเฉพาะอย่างยิ่งการบริโภคแอลกอฮอล์ต่อหัวมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นจาก 5.9 ลิตรของแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ต่อปีในปี 1990 เป็น 7.6 ลิตรในปี 2573
เมื่อถึงเวลานั้นผู้วิจัยกล่าวเพิ่มเติมว่าประมาณครึ่งหนึ่งของผู้ใหญ่ทั่วโลกจะบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และ 23% ของผู้ใหญ่จะมีส่วนร่วมในการดื่มสุราอย่างน้อยเดือนละครั้ง
และเนื่องจากแอลกอฮอล์เป็นปัจจัยเสี่ยงที่ทราบกันดีสำหรับปัญหาสุขภาพจำนวนมากภาระของโรคทั่วโลกก็มีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นเช่นกัน
การเติบโตทางเศรษฐกิจอาจอธิบายถึงแนวโน้มของโลก
“ การใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นที่แพร่หลายทั่วโลก แต่ด้วยความแตกต่างในระดับภูมิภาคที่ชัดเจนซึ่งส่วนใหญ่อาจมีสาเหตุมาจากศาสนาการดำเนินนโยบายแอลกอฮอล์และการเติบโตทางเศรษฐกิจ” Manthey กล่าว
“ การเติบโตทางเศรษฐกิจดูเหมือนจะอธิบายถึงการเพิ่มขึ้นของการใช้แอลกอฮอล์ทั่วโลกในช่วงสองสามทศวรรษที่ผ่านมา ตัวอย่างเช่นการเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจและความมั่งคั่งที่เพิ่มขึ้นของหลายประเทศโดยเฉพาะการเปลี่ยนผ่านของจีนและอินเดียนั้นมาพร้อมกับการใช้แอลกอฮอล์ที่เพิ่มขึ้น”
จาคอบแมนเธย์
นอกจากนี้ผู้เขียนคนแรกยังตั้งข้อสังเกตว่า“ ตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่กำลังเติบโตในประเทศที่มีรายได้ปานกลางคาดว่าจะมากกว่าการใช้ที่ลดลงในประเทศที่มีรายได้สูงส่งผลให้มีการเพิ่มขึ้นทั่วโลก”
นักวิจัยยังกังวลเป็นพิเศษเกี่ยวกับข้อเท็จจริงที่ว่าผู้กำหนดนโยบายรายใหญ่มีแนวโน้มที่จะไม่สามารถบรรลุเป้าหมายในการลดอัตราการบริโภคแอลกอฮอล์ที่เป็นอันตรายในระดับโลกได้
“ จากข้อมูลของเราจุดมุ่งหมายของ WHO ในการลดการใช้แอลกอฮอล์ที่เป็นอันตราย 10% ภายในปี 2568 จะไม่สามารถบรรลุได้ทั่วโลก” Manthey เตือน
“ แต่” เขากล่าวต่อว่า“ การใช้แอลกอฮอล์จะยังคงเป็นปัจจัยเสี่ยงอันดับต้น ๆ สำหรับภาระของโรคในอนาคตอันใกล้และผลกระทบอาจจะเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับปัจจัยเสี่ยงอื่น ๆ การดำเนินนโยบายแอลกอฮอล์ที่มีประสิทธิผลเป็นสิ่งที่รับประกันได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศกำลังพัฒนาที่มีอัตราการใช้แอลกอฮอล์เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว”
เมื่อพิจารณาถึงแนวโน้มในปัจจุบันทีมวิจัยระบุว่าประเทศและผู้กำหนดนโยบายควรเร่งเกมของตนในเรื่องของการป้องกันเรียกร้องให้มีกลยุทธ์ต่างๆเช่นการขึ้นภาษีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และลดปริมาณแอลกอฮอล์ให้มากที่สุด
