มีเวลาแนะนำให้ทานวิตามินหรือไม่?
เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา
หลายคนรับประทานวิตามินและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบางครั้งเพื่อจัดการข้อบกพร่อง ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ชี้ให้เห็นว่าช่วงเวลาของวันที่บุคคลใช้พวกเขาลดหรือเพิ่มประสิทธิภาพของพวกเขา สิ่งสำคัญที่สุดคือต้องปฏิบัติอย่างสม่ำเสมอ
อย่างไรก็ตามการทานวิตามินในช่วงเวลาที่กำหนดอาจลดความเสี่ยงของผลเสียได้ ตัวอย่างเช่นขึ้นอยู่กับประเภทของวิตามินการทานอาหารเสริมควบคู่ไปกับมื้ออาหารสามารถเพิ่มปริมาณที่ร่างกายดูดซึมและปรับปรุงผลกระทบต่อสุขภาพโดยรวมได้
ในบทความนี้เราจะอธิบายถึงสถานการณ์ที่เหมาะสมในการรับประทานวิตามินประเภทต่างๆ
เวลามีความสำคัญต่อวิตามินหรือไม่?
การทานวิตามินบางชนิดในช่วงเวลาหนึ่งอาจช่วยป้องกันผลเสียได้
วิตามินที่แตกต่างกันทำงานในรูปแบบที่แตกต่างกัน ซึ่งหมายความว่าบางคนมีข้อควรพิจารณาเป็นพิเศษเกี่ยวกับวิธีการรับประทานอาหารและผู้คนสามารถรับประทานอาหารควบคู่ไปกับพวกเขาได้หรือไม่
แม้ว่าการวิจัยจะมีคำแนะนำเล็กน้อยในการป้องกันผลข้างเคียง แต่โดยทั่วไปแล้ววิทยาศาสตร์ไม่สนับสนุนคำแนะนำเฉพาะสำหรับการทานวิตามินในช่วงเวลาใดเวลาหนึ่ง
เป็นสิ่งสำคัญกว่าที่ผู้คนจะต้องไม่หยุดพักในการรับประทานวิตามินเสริมทุกวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากพวกเขารับประทานเพื่อจัดการกับภาวะขาด
โดยทั่วไปควรหลีกเลี่ยงอาหารเสริมโดยสิ้นเชิงและได้รับสารอาหารที่เพียงพอจากการรับประทานอาหารที่สมดุล อย่างไรก็ตามเมื่อจำเป็นต้องมีการเสริมวิตามินคนเราควรจัดให้พอดีกับตารางเวลาของพวกเขาได้อย่างง่ายดาย การกำหนดเวลาสำหรับการเสริมส่วนใหญ่มีความยืดหยุ่น
ส่วนด้านล่างนี้จะกล่าวถึงวิตามินประเภทต่างๆและเวลาที่ควรรับประทาน
วิตามินที่ละลายในน้ำ
ร่างกายมนุษย์ไม่ได้ผลิตหรือกักเก็บวิตามินที่ละลายน้ำได้ตามธรรมชาติ ผู้คนจึงจำเป็นต้องบริโภควิตามินเหล่านี้จากสัตว์พืชและบางครั้งก็เป็นแหล่งอาหารเสริม
ประเภทของวิตามินที่ละลายในน้ำ ได้แก่ วิตามินซีและวิตามินบีส่วนใหญ่
วิตามินซีปลอดภัยที่จะรับประทานในปริมาณที่แนะนำในช่วงเวลาใดก็ได้ของวัน เกิดขึ้นตามธรรมชาติในผลิตภัณฑ์จากพืชหลายชนิดรวมทั้งน้ำส้มเกรปฟรุตและมะนาว
ร่างกายไม่เก็บวิตามินซีดังนั้นคนเราควรรับประทานเป็นประจำทุกวันโดยควรรับประทานในปริมาณที่น้อยตลอดทั้งวัน
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารวิตามินซีหาซื้อได้ทั่วไป
ควรรับประทานวิตามินบีเมื่อใด
คนมักจะทานวิตามินบีเพื่อเพิ่มพลังงานและลดความเครียด
มีวิตามินบีแปดประเภทที่แตกต่างกันซึ่งแต่ละชนิดมีหน้าที่แยกกันสำหรับร่างกาย ประเภทของวิตามินบี ได้แก่
- วิตามินบี
- ไรโบฟลาวิน
- วิตามินบี 6
- ไนอาซิน
- ไบโอติน
- วิตามินบี -12
- กรดโฟลิค
- กรด pantothenic
โดยทั่วไปปลอดภัยที่จะรับประทานวิตามินบีหลายชนิดในเวลาเดียวกัน บาง บริษัท ยังมีวิตามินคอมเพล็กซ์ซึ่งเป็นส่วนผสมของปริมาณวิตามินบีแต่ละชนิดในแต่ละวัน
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเสริมวิตามินบีรวมมีจำหน่ายทางออนไลน์
เนื่องจากความสามารถในการเพิ่มพลังงานเวลาที่ดีที่สุดในการรับประทานวิตามินบีคือหลังตื่นนอน นอกจากนี้งานวิจัยล่าสุดระบุว่าวิตามิน B-6 อาจรบกวนการนอนหลับและทำให้ฝันสดใส เพื่อหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงนี้ผู้คนอาจต้องการรับยาเหล่านี้ให้เร็วขึ้นในวันนั้น
แม้ว่าอาหารเสริมวิตามินบีจะปลอดภัยในการบริโภค แต่การได้รับสารอาหารเหล่านี้จากแหล่งอาหารจะเป็นประโยชน์มากที่สุด
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิตามินบีได้ที่นี่
วิตามินที่ละลายในไขมัน
วิตามินที่ละลายในไขมันมีความจำเป็นในปริมาณเล็กน้อย อย่างไรก็ตามการรับประทานวิตามินที่ละลายในไขมันในปริมาณมากอาจเป็นอันตรายหรือเป็นพิษต่อร่างกายของคนเรา
การปรุงอาหารไม่ได้กำจัดปริมาณวิตามินที่ละลายในไขมัน โดยปกติแล้วคนเราจะได้รับวิตามินที่ละลายในไขมันทั้งหมดที่ต้องการจากอาหารและไม่จำเป็นต้องเสริม
ตัวอย่างของวิตามินที่ละลายในไขมัน ได้แก่ :
- วิตามินเอ
- วิตามินดี
- วิตามินอี
- วิตามินเค
วิตามินที่ละลายในไขมันละลายในน้ำมัน ด้วยเหตุนี้ผู้ที่ต้องการเสริมวิตามินที่ละลายในไขมันควรรับประทานควบคู่ไปกับมื้ออาหารเพื่อเพิ่มการดูดซึม
อย่างไรก็ตามคนส่วนใหญ่ที่รับประทานสารอาหารในปริมาณที่สมดุลจะได้รับวิตามินที่ละลายในไขมันเพียงพอจากการรับประทานอาหารเป็นประจำ
สำหรับแหล่งข้อมูลเชิงลึกเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิตามินแร่ธาตุและอาหารเสริมโปรดไปที่ศูนย์กลางเฉพาะของเรา
วิตามินก่อนคลอด
หน่วยงานบริการป้องกันของสหรัฐอเมริกาแนะนำว่าผู้หญิงที่กำลังคิดจะตั้งครรภ์ทานอาหารเสริมกรดโฟลิก 0.4 ถึง 0.8 มิลลิกรัมทุกวันก่อนตั้งครรภ์
ในทำนองเดียวกันสถาบันสุขภาพเด็กและการพัฒนามนุษย์แห่งชาติแนะนำให้ผู้หญิงรับประทานวิตามินก่อนคลอดทุกวันโดยเฉพาะกรดโฟลิก
นอกจากนี้ยังมีวิตามินก่อนคลอดที่รวมกรดโฟลิกเข้ากับสารอาหารอื่น ๆ เช่นธาตุเหล็กหรือแคลเซียม
ข้อควรพิจารณา
การทานวิตามินก่อนคลอดในขณะท้องว่างอาจทำให้อาหารไม่ย่อยและคลื่นไส้ตามรีวิวในปี 2019 หากวิตามินก่อนคลอดเพิ่มความรู้สึกคลื่นไส้ผู้หญิงสามารถพิจารณารับประทานวิตามินร่วมกับอาหารในปริมาณเล็กน้อย
แม้ว่าการตรวจสอบจะรายงานว่าสิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยนัก แต่การเสริมอาหารก่อนคลอดสามารถลดความเสี่ยงที่จะรู้สึกคลื่นไส้ได้
มีวิตามินก่อนคลอดหลากหลายชนิดและผู้หญิงควรใช้ความระมัดระวังในการเลือกรับประทานระหว่างตั้งครรภ์ แม้ว่าหลายอย่างจะคล้ายคลึงกัน แต่แต่ละอย่างอาจมีสารอาหารและส่วนผสมในปริมาณที่แตกต่างกันและสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ไม่ได้ควบคุมอาหารเสริม
ก่อนที่จะเริ่มทานวิตามินก่อนคลอดผู้หญิงควรปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำและคำแนะนำ เป็นไปได้ที่จะกินวิตามินมากเกินไปและอาจทำให้เกิดผลเสียต่อผู้หญิงหรือทารกในครรภ์ได้
ที่สำคัญผู้หญิงไม่ควรรับประทานวิตามินก่อนคลอดเป็นสองเท่า
อาหารเสริมก่อนคลอดหาซื้อได้ทางออนไลน์
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิตามินก่อนคลอดที่นี่
อาหารเสริมอื่น ๆ
ร่างกายมนุษย์ต้องการทั้งวิตามินและแร่ธาตุในการทำงาน เช่นเดียวกับวิตามินแร่ธาตุสามารถหาซื้อได้จากเคาน์เตอร์เป็นอาหารเสริม มีการกล่าวอ้างมากมายเกี่ยวกับประโยชน์ของการเสริมแร่ธาตุเพื่อสุขภาพ
ตัวอย่างของแร่ธาตุ ได้แก่ :
- เหล็ก
- แคลเซียม
- แมกนีเซียม
- สังกะสี
คนควรระมัดระวังก่อนรับประทานอาหารเสริมแร่ธาตุ อาจให้ประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีภาวะขาดสารอาหาร แต่งานวิจัยส่วนใหญ่เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแร่ธาตุนั้นได้รับการสังเกตและการศึกษาในห้องปฏิบัติการยังไม่สามารถสรุปได้
นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะใช้แร่ธาตุมากเกินไปซึ่งอาจมีผลเสียได้
คนควรรับประทานแร่ธาตุทุกวันพร้อมอาหาร การเสริมแร่ธาตุโดยไม่มีอาหารอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงเช่นปวดท้อง
คนควรทานอาหารเสริมหรือไม่?
มีงานวิจัยมากขึ้นเรื่อย ๆ ที่บ่งชี้ว่าการทานวิตามินไม่มีทั้งประโยชน์และผลเสียสำหรับคนส่วนใหญ่ที่รับประทานเป็นประจำ ตัวอย่างเช่นการศึกษาในอนาคตในปี 2019 ไม่พบความสัมพันธ์ระหว่างการรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกับความเสี่ยงโดยรวมที่ลดลงของการเสียชีวิต
ผู้คนควรใช้วิตามินด้วยความระมัดระวังเนื่องจากอาจมีผลที่ไม่พึงประสงค์หากบุคคลนั้นใช้ร่วมกับยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์หรือยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์ (OTC)
มีวิตามินบางชนิดเช่นวิตามินอีและเบต้าแคโรทีนที่อาจเป็นอันตรายหรือถึงแก่ชีวิตได้หากรับประทานในปริมาณมาก
ผู้หญิงควรระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อเลือกอาหารเสริมที่จะรับประทานในระหว่างตั้งครรภ์ ตัวอย่างเช่นจากการทบทวนวรรณกรรมปี 2019 พบว่าวิตามินเอในปริมาณสูงอาจทำให้เกิดความผิดปกติ แต่กำเนิดได้
อย่างไรก็ตามในรูปแบบของเบต้าแคโรทีนการวิจัยพบว่าไม่มีความเกี่ยวข้องระหว่างอาหารเสริมที่บริโภคและผลข้างเคียง โดยเฉพาะกรดโฟลิกสามารถช่วยพัฒนาการของทารกในครรภ์และป้องกันไม่ให้สปินาไบฟิดา
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าวิธีที่ดีที่สุดในการได้รับวิตามินไม่ได้ผ่านอาหารเสริมเลย
พวกเขาแนะนำให้ผู้คนรับประทานอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารต่างๆ ได้แก่ :
- ผักคะน้า
- ผักขม
- ถั่ว
- ผลไม้
- เนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ
การรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและรอบด้านดูเหมือนจะเป็นกุญแจสำคัญในการมีสุขภาพที่ดีมากกว่าการทานวิตามิน
ที่กล่าวว่าบุคคลควรรับประทานวิตามินรวมหากมีข้อบกพร่องเพื่อช่วยในการรับประทานอาหารให้สมบูรณ์
นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยเพียงเล็กน้อยที่สนับสนุนการเสริมวิตามินเพื่อป้องกันโรคหัวใจตามการทบทวนการศึกษาในปี 2559
ถึงกระนั้นวิตามินส่วนใหญ่ก็ไม่มีผลเสียสำหรับคนส่วนใหญ่ กล่าวได้ว่าผู้ที่รับประทานยาตามใบสั่งแพทย์หรือยา OTC เป็นประจำควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานวิตามินเสริม
ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิตามินต่างๆและผลกระทบต่อร่างกายได้ที่นี่
ความเสี่ยงและข้อควรพิจารณา
ผู้คนควรระมัดระวังเมื่อพิจารณาการใช้อาหารเสริมวิตามินและแร่ธาตุ
จำเป็นต้องใช้ความระมัดระวังเนื่องจากความเชื่อมโยงระหว่างการอ้างประสิทธิภาพและผลประโยชน์ที่แท้จริงอาจแตกต่างกันไปมาก นอกจากนี้วิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดอาจเป็นอันตรายได้หากบุคคลรับประทานในปริมาณมาก
วิตามินบางชนิดอาจมีปฏิกิริยาในทางลบกับยาปกติของบุคคล
สรุป
มีหลักฐาน จำกัด จากนักวิจัยอิสระที่ชี้ให้เห็นว่าอาหารเสริมวิตามินมีผลอย่างมีนัยสำคัญต่อสุขภาพโดยรวม
ช่วงเวลาของวันที่คนรับประทานอาหารเสริมแทบจะไม่สร้างความแตกต่างยกเว้นในการลดความเสี่ยงของผลข้างเคียงที่หายากของวิตามินบีบางชนิด
หากคนเราจำเป็นต้องทานวิตามินสำหรับการขาดหรือเพื่อเสริมสร้างสุขภาพในระหว่างตั้งครรภ์พวกเขาอาจต้องทานอาหารเสริมควบคู่ไปกับอาหารเพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้น
ก่อนที่จะเริ่มรับประทานวิตามินเสริมควรปรึกษาแพทย์เพื่อให้แน่ใจว่าปลอดภัย ผู้คนควรพยายามรับวิตามินและสารอาหารจากร้านค้าที่มีชื่อเสียงอยู่เสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่เชี่ยวชาญในอาหารทั้งตัว
ถาม:
มีอาหารเสริมใดบ้างที่มีผลในชั่วข้ามคืนหรือไม่?
A:
ควรได้รับความสมดุลของวิตามินและแร่ธาตุจากอาหารเสมอ แต่เมื่อมีความเสี่ยงหรือขาดวิตามินหรือแร่ธาตุอาจจำเป็น
หากแพทย์แนะนำให้ทานอาหารเสริมเวลาที่ดีที่สุดที่ควรรับประทานคือทันทีที่บุคคลนั้นจำได้ว่าควรรับประทานอาหารเสริม
แคทเธอรีนมาเรนโก LDN, R.D. คำตอบแสดงถึงความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของเรา เนื้อหาทั้งหมดเป็นข้อมูลอย่างเคร่งครัดและไม่ควรถือเป็นคำแนะนำทางการแพทย์