อาหารอะไรที่ควรกินถ้าคุณมีอาการท้องร่วง

เรารวมผลิตภัณฑ์ที่เราคิดว่ามีประโยชน์สำหรับผู้อ่านของเรา หากคุณซื้อผ่านลิงก์ในหน้านี้เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นเล็กน้อย นี่คือกระบวนการของเรา

อาการท้องร่วงเป็นครั้งคราวเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นได้บ่อย คนส่วนใหญ่จะมีอาการท้องร่วงอย่างน้อยปีละครั้งหรือสองครั้งซึ่งจะหายไปในสองสามวัน

โชคดีที่มีอาหารมากมายให้รับประทานที่อาจช่วยลดอาการท้องร่วงได้ นอกจากนี้ยังมีอาหารบางอย่างที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อต้องรับมือกับอาการท้องร่วงและเคล็ดลับการดูแลบ้านเพิ่มเติมที่ควรพิจารณา

ทุกคนที่มีอาการท้องเสียอย่างต่อเนื่องควรไปพบแพทย์เนื่องจากคน ๆ นั้นอาจขาดน้ำเมื่อเวลาผ่านไป

ท้องเสียคืออะไร?

อาการท้องร่วงคือการเคลื่อนไหวของลำไส้ที่มีของเหลวมากกว่าของแข็งหรือมีเนื้อหลวม เป็นปัญหาที่พบบ่อยและอาจเกิดขึ้นสองสามครั้งในแต่ละปี อาการท้องเสียมักจะกินเวลาไม่เกิน 3 วัน

อาหารที่มีรสอ่อนนุ่มเช่นขนมปังปิ้งจะช่วยดูดซับน้ำส่วนเกินและบรรเทาอาการท้องร่วง

ผู้ที่มีภาวะทางเดินอาหารเรื้อรังเช่นโรคลำไส้แปรปรวน (IBS) หรือโรค Crohn อาจมีอาการท้องเสียบ่อยขึ้น

นอกจากอุจจาระที่หลวมหรือไหลแล้วอาการท้องร่วงยังเกี่ยวข้องกับอาการทางเดินอาหารอื่น ๆ ได้แก่ :

• ตะคริว
• ท้องอืดและปวด
• รู้สึกเป็นฟองในลำไส้
• ความจำเป็นเร่งด่วนที่จะต้องมีการเคลื่อนไหวของลำไส้
• คลื่นไส้
• อาเจียน
• ไข้

การรับประทานอาหารของคนเป็นสิ่งสำคัญหากพวกเขามีอาการท้องร่วง อาหารบางอย่างอาจช่วยบรรเทาอาการท้องร่วงได้ในขณะที่การรับประทานอาหารอื่น ๆ อาจทำให้อาการท้องเสียแย่ลงได้

อาหารที่ควรกิน

ในขณะที่หายจากอาการท้องร่วงควรรับประทานอาหารที่เรียบง่ายย่อยง่ายและจะช่วยดูดซับน้ำบางส่วนจากอุจจาระ

อาหารที่มีรสหวาน

ผู้ที่มีอาการท้องร่วงควรรับประทานอาหารรสจัดเนื่องจากอาหารรสเผ็ดหรืออาหารที่ซับซ้อนอาจทำให้ลำไส้ระคายเคือง อาหารที่มีรสหวานที่อาจช่วยแก้อาการท้องร่วง ได้แก่ :

• ซีเรียลร้อนเช่นข้าวโอ๊ตครีมข้าวสาลีหรือข้าวต้ม
• กล้วย
• ซอสแอปเปิ้ล
• ข้าวขาวธรรมดา
• ขนมปังหรือขนมปังปิ้ง
• มันฝรั่งต้ม
• แครกเกอร์ไม่ปรุงรส

อาหารเหล่านี้อาจมีประโยชน์อย่างยิ่งในวันแรกของการรับมือกับอาการท้องร่วง การรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ หลายมื้อตลอดทั้งวันสามารถช่วยไม่ให้ระบบย่อยอาหารทำงานหนักเกินไป

โปรไบโอติก

อาหารโปรไบโอติกเช่นโยเกิร์ตและคีเฟอร์อาจช่วยได้ในบางกรณี แต่ในบางกรณีโปรไบโอติกอาจทำให้ระบบย่อยอาหารระคายเคืองมากยิ่งขึ้น

โปรไบโอติกช่วยในการย่อยอาหารโดยการปรับปรุงสมดุลของแบคทีเรียที่ดีและไม่ดีในลำไส้ อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์จากนมสามารถทำให้ระบบย่อยอาหารระคายเคืองได้ดังนั้นคน ๆ หนึ่งอาจต้องการลองใช้โปรไบโอติกที่ไม่ใช่นมเช่นมิโซะหรือกะหล่ำปลีดอง

จะดื่มอะไรดี

ของเหลวยังมีความสำคัญต่อการฟื้นตัว ผู้ที่มีอาการท้องร่วงต้องดื่มน้ำปริมาณมากตลอดทั้งวันและควรดื่มน้ำเพิ่มอีก 1 ถ้วยทุกครั้งหลังการเคลื่อนไหวของลำไส้

การดื่มน้ำมาก ๆ จะช่วยป้องกันการขาดน้ำและล้างสารพิษออกจากร่างกาย

น้ำซุปจะช่วยทดแทนแร่ธาตุและอิเล็กโทรไลต์ที่สูญเสียไปเพราะท้องเสีย

อย่างไรก็ตามเช่นเดียวกับน้ำร่างกายยังสูญเสียแร่ธาตุและอิเล็กโทรไลต์จากอาการท้องร่วง ผู้คนควรพยายามดื่มของเหลวที่มีแร่ธาตุและอิเล็กโทรไลต์เพื่อเติมเต็มสิ่งที่สูญเสียไป แหล่งที่มาของอิเล็กโทรไลต์และแร่ธาตุ ได้แก่ :

• น้ำซุป
• น้ำมะพร้าว
• น้ำอิเล็กโทรไลต์
• เครื่องดื่มกีฬา

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง

อาหารหลายชนิดสามารถทำให้ระบบย่อยอาหารรุนแรงขึ้นและทำให้อาการท้องร่วงแย่ลง สิ่งเหล่านี้ ได้แก่ :

อาหารรสเผ็ด

ส่วนผสมที่มีรสเผ็ดสามารถทำหน้าที่ระคายเคืองในระบบย่อยอาหาร นี่คือเหตุผลที่คนที่มีอาการท้องร่วงควรทานอาหารรสจืดเนื่องจากมีความเสี่ยงน้อยที่สุดที่จะทำให้ระบบย่อยอาหารปั่นป่วน

อาหารทอด

ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารที่มีไขมันหรือน้ำมันสูงเมื่อหายจากอาการท้องร่วง การเพิ่มไขมันและน้ำมันจากการทอดอาจเป็นเรื่องยากสำหรับระบบย่อยอาหารที่บอบบางในการประมวลผลและมีแนวโน้มที่จะทำให้อาการแย่ลง

คน ๆ หนึ่งสามารถลองกินผักต้มหรือนึ่งและโปรตีนที่ไม่ติดมันแทน

อาหารหวานและสารให้ความหวานเทียม

น้ำตาลที่ผ่านเข้าไปในลำไส้ใหญ่อาจไปรบกวนแบคทีเรียที่บอบบางอยู่แล้วทำให้อาการท้องร่วงแย่ลง ซึ่งรวมถึงน้ำผลไม้และผลไม้ที่มีน้ำตาลสูง

ผู้ที่มีอาการท้องร่วงควรหลีกเลี่ยงสารให้ความหวานเทียมเนื่องจากบางชนิดอาจมีฤทธิ์เป็นยาระบาย

อาหารที่มีเส้นใยสูง

นอกจากนี้ยังอาจช่วยหลีกเลี่ยงเส้นใยมากเกินไป ไฟเบอร์ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงาน โดยปกตินี่เป็นสิ่งที่ดี แต่เมื่อร่างกายพยายามฟื้นตัวจากอาการท้องร่วงไฟเบอร์อาจทำให้อาการแย่ลง

เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำเป็นตัวการสำคัญและสามารถพบได้ในอาหารเช่น:

• เมล็ดธัญพืชเช่นข้าวสาลีข้าวและข้าวบาร์เลย์
• ขนมปังธัญพืชหรือขนมอบ
• ธัญพืชเมล็ดพืช
• ถั่วและเมล็ด

เส้นใยที่ละลายน้ำได้เช่นเพคตินที่พบในแอปเปิ้ลและกล้วยสามารถช่วยให้คนเราหายจากอาการท้องร่วงได้ แต่คน ๆ นั้นควรพยายาม จำกัด การบริโภคอย่างน้อยในวันแรกที่มีอาการ

อาหารอื่น ๆ ที่ไม่ควรกิน

อาหารอื่น ๆ ที่อาจทำให้ลำไส้ระคายเคืองระหว่างท้องร่วง ได้แก่ :

• หัวหอมและกระเทียม
• อาหารแปรรูปส่วนใหญ่บรรจุหีบห่อ
• ผักสด
• อาหารที่ผลิตก๊าซในลำไส้เช่นกะหล่ำปลีบรอกโคลีและกะหล่ำดอก
• ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว
• เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน ได้แก่ ปลาซาร์ดีนเนื้อหมูและเนื้อลูกวัว
• ผลิตภัณฑ์นม

สิ่งที่ไม่ควรดื่ม

ควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มอัดลมหรือน้ำอัดลมเพราะอาจทำให้ระบบย่อยอาหารระคายเคืองและทำให้อาการท้องเสียแย่ลง

เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเช่นกาแฟชาและโซดาอาจกระตุ้นระบบย่อยอาหารมากเกินไปและทำให้อาการแย่ลง

เครื่องดื่มอัดลมอาจทำให้ระคายเคืองหรือทำให้เกิดอาการอื่น ๆ เช่นท้องอืดและตะคริว ผู้คนควรหลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์ในขณะที่จัดการกับอาการท้องร่วง

ในขณะที่เครื่องดื่มกีฬาหลายชนิดมีอิเล็กโทรไลต์ที่อาจช่วยในการคายน้ำ แต่ก็มักจะมีน้ำตาลเพิ่มหรือสารให้ความหวานเทียม น้ำมะพร้าวหรือน้ำเสริมอิเล็กโทรไลต์เป็นทางเลือกที่ดี

การรักษา

นอกเหนือจากการรับประทานอาหารที่จะช่วยบรรเทาอาการท้องร่วงแล้วยังมีวิธีการรักษาอื่น ๆ อีกมากมายที่บุคคลสามารถทำได้เพื่อให้ฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว

การรักษาอาการท้องร่วงอื่น ๆ ได้แก่ bismuth subsalicylate (Pepto Bismol) และ Ioperamide (Imodium) ยาเหล่านี้สามารถช่วยบรรเทาอาการท้องร่วงได้เป็นครั้งคราวและอาจเป็นประโยชน์หากมีไว้ในตู้ยา

Pepto Bismol และ Imodium มีจำหน่ายที่เคาน์เตอร์หรือทางออนไลน์

การดูแลที่บ้าน

ผู้ที่มีอาการท้องร่วงควรให้แน่ใจว่าพวกเขาได้รับการพักผ่อนอย่างเพียงพอเนื่องจากการทำให้ร่างกายอยู่ในสถานการณ์ที่ตึงเครียดในขณะที่จัดการกับอาการท้องร่วงอาจทำให้เรื่องแย่ลงได้

จำกัด การออกกำลังกายในขณะที่มีอาการท้องร่วงเนื่องจากกิจกรรมที่ต้องออกแรงมากอาจทำให้ร่างกายเสี่ยงต่อการขาดน้ำมากขึ้น

การให้น้ำยังมีความสำคัญในการจัดการกับอาการท้องร่วง ดื่มน้ำมาก ๆ ตลอดทั้งวัน

เมื่อไปพบแพทย์

อาจมีเลือดหรือเมือกปรากฏในอุจจาระในกรณีที่รุนแรงกว่าของอาการท้องร่วง อาการนี้มักมาพร้อมกับไข้และต้องไปพบแพทย์โดยเร็วที่สุด

อาการท้องร่วงที่ไม่ได้รับการรักษาอาจนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนที่รุนแรงได้เช่นการขาดน้ำ ผู้ที่มีอาการท้องร่วงอย่างรุนแรงอาจต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลและให้อิเล็กโทรไลต์ทางหลอดเลือดดำ

ผู้ที่มีไข้สูงกว่า 102 ° F หรือปวดท้องอย่างรุนแรงควรไปพบแพทย์

พ่อแม่หรือผู้ปกครองควรตรวจสอบเด็กที่มีอาการท้องร่วงอย่างระมัดระวัง หากอาการไม่ชัดเจนภายใน 24 ชั่วโมงควรโทรปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำ

หากเด็กแสดงอาการขาดน้ำให้รีบไปพบแพทย์ทันที สัญญาณ ได้แก่ :

• ปากแห้ง
• ผ้าอ้อมแห้งนานกว่า 3 ชั่วโมง
• ลดน้ำหนัก
• ร้องไห้โดยไม่มีน้ำตา

ควรรายงานอาการเพิ่มเติมใด ๆ ให้แพทย์ทราบโดยเร็วที่สุดเพื่อรับการวินิจฉัยและการรักษา

Outlook

อาการท้องร่วงหลายกรณีกินเวลาเพียงไม่กี่วันและตอบสนองได้ดีกับการรักษาที่บ้าน การรับประทานอาหารง่ายๆการเพิ่มปริมาณของเหลวและการใช้ยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์เท่าที่จำเป็นจะช่วยลดอาการได้อย่างรวดเร็ว

ในกรณีที่ร่างกายไม่ตอบสนองต่อการรักษาเหล่านี้หลังจากผ่านไป 2 หรือ 3 วันควรไปพบแพทย์เพื่อรับการวินิจฉัยและการรักษา

อ่านบทความนี้เป็นภาษาสเปน