ยีนเสี่ยงอัลไซเมอร์และการสัมผัสโลหะหนักอาจทำให้ความรู้ความเข้าใจลดลง

การศึกษาใหม่ในหนูพบว่าการได้รับแคดเมียมร่วมกับความบกพร่องทางพันธุกรรมของโรคอัลไซเมอร์สามารถกระตุ้นให้เกิดอาการลดลงของความรู้ความเข้าใจ

สำหรับผู้ที่มียีนเสี่ยงที่สำคัญการสัมผัสกับแคดเมียมอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อความบกพร่องทางสติปัญญาชี้ให้เห็นการวิจัยใหม่ในหนู

สิ่งที่เรียกว่ายีน apolipoprotein E (APOE) ของมนุษย์จะเข้ารหัสคำสั่งในการสร้างโปรตีน homonymous

โดยปกติแล้วไฟล์ APOE ยีนรวมตัวกับไขมันเพื่อสร้างไลโปโปรตีนซึ่งเป็นโปรตีนที่นำคอเลสเตอรอลและของเหลวอื่น ๆ เข้าสู่กระแสเลือด

ยีนนี้มีสามสายพันธุ์หรืออัลลีล E3 ตัวอย่างเช่นตัวแปรเป็นที่แพร่หลายโดยครึ่งหนึ่งของประชากรถือครอง

ตัวแปร E4 ของ APOE ยีนเพิ่มความเสี่ยงของบุคคลในการเป็นโรคอัลไซเมอร์

การวิจัยใหม่ในหนูแสดงให้เห็นว่าคนที่มีสำเนาของไฟล์ APOE4 ยีนและมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอัลไซเมอร์อาจพบการลดลงของความรู้ความเข้าใจอันเป็นผลมาจากการสัมผัสกับแคดเมียมซึ่งเป็นโลหะหนักที่เป็นพิษต่อระบบประสาท

แคดเมียมเกิดขึ้นตามธรรมชาติในโลกและ“ ถูกสกัดในระหว่างการผลิตทองแดงตะกั่วและสังกะสี” อาหารเช่นหอยผักใบเขียวหรือซีเรียลธัญพืชอาจมีแคดเมียม ควันบุหรี่และอากาศเสียอาจมีโลหะอยู่ด้วย

Zhengui Xia ศาสตราจารย์ด้านวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อมและอาชีวอนามัยที่ University of Washington School of Public Health เป็นผู้เขียนผลการศึกษาใหม่ล่าสุดและสอดคล้องกันซึ่งปรากฏในวารสาร วิทยาศาสตร์พิษวิทยา.

การศึกษาแคดเมียมและยีน APOE4

ในการศึกษาครั้งใหม่นี้นักวิทยาศาสตร์ได้ใช้แบบจำลองหนูของโรคอัลไซเมอร์กับรุ่นที่เปิดใช้งาน E4 หรือ E3 ตัวแปรของ APOE ยีน. จากนั้นนักวิจัยได้เพิ่มแคดเมียมในปริมาณต่ำลงในน้ำดื่มซึ่งหนูดื่มเป็นเวลา 14 สัปดาห์

ปริมาณแคดเมียมสูงสุดที่หนูกินเข้าไปนั้นเทียบเท่ากับปริมาณที่มนุษย์ในสหรัฐอเมริกามีอยู่ในเลือดรวมทั้งคนที่ไม่เคยสูบบุหรี่

นักวิจัยได้ตรวจสอบความสามารถในการรับรู้ของหนูโดยใช้การทดสอบตำแหน่งการคัดค้านแบบใหม่มาตรฐานและการทดสอบ T-maze

ทักษะความรู้ความเข้าใจที่นักวิทยาศาสตร์เลือกที่จะมุ่งเน้นไปที่ฮิปโปแคมปัสซึ่งเป็นพื้นที่สมองที่มีความสำคัญต่อการเรียนรู้และความจำ นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในบริเวณสมองที่ได้รับความเสียหายมากที่สุดในช่วงแรกของโรคอัลไซเมอร์

แคดเมียมช่วยเร่งความบกพร่องทางสติปัญญา

หนูที่กินแคดเมียมมีประสิทธิภาพน้อยกว่าในการทดสอบตำแหน่งวัตถุแบบใหม่ซึ่งบ่งชี้ถึงหน่วยความจำการทำงานเชิงพื้นที่ระยะสั้นที่ด้อยกว่า

อาการเหล่านี้เกิดขึ้นก่อนหน้านี้ในหนูที่มี APOE4 ยีนมากกว่าคนที่มี APOE3.

หนูตัวผู้มีอาการเริ่มมีอาการเร็วกว่าตัวเมียที่มีลักษณะทางพันธุกรรมเหมือนกัน

ต่อมาในชีวิตหนูกับ APOE4 ยีนมีประสิทธิภาพในการทดสอบ T-maze แย่กว่าที่มี APOE3.

ผู้เขียนสรุปได้ว่าการได้รับแคดเมียม“ ความบกพร่องของเซลล์ประสาทที่เกิดจากเซลล์ประสาทที่เกิดในวัยผู้ใหญ่” ในฮิปโปแคมปัสของหนูตัวผู้ที่มี APOE4 ยีน.

โดยรวมสรุปนักวิจัยผลการวิจัยชี้ให้เห็นว่าการมีปฏิสัมพันธ์ระหว่าง APOE4 และการได้รับแคดเมียม“ นำไปสู่ความบกพร่องทางสติปัญญาที่เร่งตัวขึ้นและการสร้างระบบประสาทส่วนสะโพกในผู้ใหญ่ที่บกพร่องอาจเป็นกลไกพื้นฐานอย่างหนึ่ง”

หนูเพศผู้โดยรวมแล้วมีความอ่อนไหวต่อผลกระทบของปฏิสัมพันธ์นี้มากกว่าหนูเพศเมีย

“ โลหะหนักชนิดนี้ไม่ดีสำหรับคุณ” เซี่ยกล่าว

“ การได้รับแคดเมียมในชีวิตประจำวันของเราอาจส่งผลเสียต่อความรู้ความเข้าใจของเรา หากคุณมีไฟล์ APOE4 ยีนความเสี่ยงสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ”

เจิ้งกุ้ยเซี่ย

“ การศึกษาของเราแสดงหลักฐานโดยตรงสำหรับปฏิสัมพันธ์ระหว่างยีนเสี่ยงทางพันธุกรรมของอัลไซเมอร์กับความเสี่ยงจากสิ่งแวดล้อมต่อความบกพร่องทางสติปัญญาที่เร่งตัวขึ้น”

ผู้เขียนยังให้ความเห็นเกี่ยวกับกลไกที่เป็นไปได้ที่อาจอธิบายการค้นพบ “ เป็นไปได้ว่า APOE4 อาจทำให้เกิดการรั่วไหลของเลือด - สมองและนำไปสู่การสะสมแคดเมียมในระดับที่สูงขึ้น APOE4 สมอง."

none:  ไม่มีหมวดหมู่ แพ้อาหาร ต่อมไร้ท่อ